Кулинарные рецепты

Готовим в фольге

Если у вас еще нет электрической пароварки или мультиварки, настоящей помощницей на кухне  вам станет фольга.  Приготовленная в  фольге  пища остается сочной, ароматной  и сохраняет все полезные витамины и микроэлементы, которые в ней есть. К тому же не надо использовать много жира, а значит, нет большого риска испортить фигуру и нанести вред своему здоровью. После …

Готовим в фольге Читать полностью »

Праздничное меню для любимого мужчины.

Февраль идет свои ходом, скоро уже будем поздравлять своих мужчин. Хоть 23 февраля и подразумевает под собой поздравление защитников Отечества, но, согласитесь, все-таки мы празднуем этот день по аналогии с 8 Марта. Там –  День женщин, здесь – День мужчин. И это правильно!  Ведь каждый мужчина является защитником – дома, семьи, своих любимых женщин. Поэтому …

Праздничное меню для любимого мужчины. Читать полностью »

Рыбный гуляш

Очень вкусное блюдо, стоит попробовать. Итак готовим.  Необходимые продукты: рыба – 1 кг, томатная паста – 1 ст. ложка, чеснок – 3-4 зубчика, 1 луковица, лимон – 1 шт., растительное масло – 4-5 ст. ложек, зелень укропа, петрушки – по одному пучку, красный молотый перец, соль – по вкусу. Рыбу берем любую (морской окунь, треска, …

Рыбный гуляш Читать полностью »

Стряпаем из картофеля и с картофелем

Предлагаю вкусную выпечку с картофелем и из картофеля, несколько рецептов  таких блюд – просто объеденье! Пирог с картофелем Для теста: 50-100 г сливочного масла, 2 стакана муки, 6 ст. ложек сметаны, 2 ст. ложки сахара, ? ч. ложки соды, соль. Для начинки: 300 г отварного картофеля, 150 г сливочного масла, 150 г брынзы, жареный лук. …

Стряпаем из картофеля и с картофелем Читать полностью »

Пшенная каша для здоровья и силы

Два века назад пшенная каша была основным блюдом на крестьянском столе. А сейчас,  к сожалению, о ней вспоминают не часто.  А между тем в пшенной каше содержатся аминокислоты, которые, как мы знаем, являются строительным материалом для мышц и клеток кожи, а медленно  усваиваемые углеводы очищают организм от токсинов и шлаков. Пшено богато витаминами В1, В2,  …

Пшенная каша для здоровья и силы Читать полностью »

Булочки “Семейные”

Я уже писала о том как испечь  румяные булочки, сегодня я поделюсь с вами еще одним рецептом вкусных булочек.   Я их  пеку уже давно и до сих пор они мое коронное блюдо! Никогда не надоедают! Попробуйте и вы приготовить эту восхитительную выпечку – успех гарантирован. Будьте готовы к тому, что съедаются эти булочки быстро, мне …

Булочки “Семейные” Читать полностью »

Напитки для праздничного стола

Хотим мы, женщины, этого или не хотим, но мужчины наши все равно в праздничный день 23 февраля без спиртного не обойдутся. А потому отнесемся к процессу как можно терпимее и, главное, бдительнее! Инициативу возьмем в свои руки, можно, конечно, в магазине купить, а лучше – напитки самостоятельно приготовим и необходимую дозу рассчитаем.  Итак, вперед! Домашний …

Напитки для праздничного стола Читать полностью »

Готовим креветки

Для аппетита приготовим нежный салатик с креветками – Слоеный салат с креветками. Для его приготовления нам нужны продукты: 300 г свежемороженых креветок, 250 г майонеза, 3 вареных яйца, 1 вареная картофелина, листья петрушки. Приготовление: Отварим креветки до готовности (они станут розовыми), отвар сольем, а креветки охладим и очистим от панциря. Картофелину и яйца натрем на …

Готовим креветки Читать полностью »

Романтический ужин

Как всегда быстро пролетел январь со всеми новогодними праздниками, вот уже и февраль на пороге. А в феврале, кстати, тоже есть  праздники.  14 февраля – день святого Валентина – праздник, который пришел к нам из католической церкви.  Но в России  праздник носит светский характер.  Этот праздник успешно «поселился» среди влюбленных. А почему бы и нет? …

Романтический ужин Читать полностью »

Пироги румяные, пышные и вкусные!

Самые  разные  пироги,  и пирожки я пеку в духовке, а не жарю их в масле. Пирожки из духовки получаются румяные, пышные, ароматные, нежные и мягкие на вкус, и, конечно, очень вкусные. Пирожки с капустой Как сделать  вкусное тесто для пирожков,  я уже писала здесь, а начинку делаем так:  свежую капусту мелко шинкуем, заливаем вровень с …

Пироги румяные, пышные и вкусные! Читать полностью »