Сегодня я вам предлагаю рецепт приготовления очень вкусной рыбы – лосось с мандаринами. Подойдет любая рыба из семейства лососевых, я взяла чавычу. Вкусная рыбка, особенно малосольная. А уж, какая полезная для здоровья! Специалисты рекомендуют ее тем, у кого проблемы с сосудами и холестерином. Не зря ее в Америке называют королем лососей, а в Японии – князем …
Мне очень нравится этот рецепт. Хочу только обратить ваше внимание, что при приготовлении мяса с ананасом нужно быть очень осторожным – никаких лишних ингредиентов, все готовить точно по рецепту, и вы получите ароматное, очень вкусное мясо. Необходимые продукты: 1 кг свинины, 0,4 банки консервированных ананасов (банка – 500 г), 2 ст. ложки сока ананасового из …
Предлагаю несколько рецептов салатов, довольно простых в приготовлении, но невероятно вкусных, попробуйте! Из свеклы и граната 1 вареная свекла, 0,5 небольшого граната, 1 зубчик чеснока, соль, перец, майонез. Свеклу натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс и добавляем к ней, затем гранатовые зерна. Солим, перчим, заправляем майонезом и перемешиваем. Очень просто и вкусно! Салат …
Для приготовления закусочного торта с форелью необходимы продукты: 1 круглая буханка ржаного хлеба, 300 г филе малосольной форели, 0,5 луковицы фиолетового лука, 300 г любого плавленого сливочного сыра, например, «Янтарь», 4 вареных яйца, 3 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана майонеза, горчица, лимонный сок, оливковое масло, зелень, белый молотый перец …
Куриные грудки с сыром и ананасом мы уже готовили, курицу с фруктами тоже, а сегодня предлагаю приготовить куриный рулет с черносливом и курагой. Для этого вам понадобится: 700 г куриного филе (или куриная грудка), по 100 г кураги и чернослива, горсть замороженной клюквы, соль, перец, любимые пряности (я беру карри), сливочное масло, зелень. Сначала нужно …
Предлагаю вам рецепт легкого и вкусного блюда, которое можно приготовить на праздничный стол, например, для встречи нового года по-старому. На 1,5-2 кг кеты, лосося или форели: 8 картофелин, 4 яйца, 2 луковицы, 2 ломтика черствого хлеба, 4 зубчика чеснока, пучок петрушки, 4 ст. ложки тертого сыра, растительное масло, 2 маринованных или соленых огурца, перец молотый, …
Сегодня я предлагаю вам рецепт простого, но очень вкусного блюда – рыба в омлете. Для его приготовления нам понадобится: Рыба – 1 кг ( не костлявая, можно филе), 2 луковицы, 2 средних моркови, 2-3 яйца, 100 г молока, растительное масло для жарки рыбы, соль, перец по вкусу, зелень. Рыбу обжарить на сковороде с двух сторон …
Из курицы можно приготовить множество вкусных блюд, сегодня я предлагаю вам два таких рецепта очень вкусных блюд из курицы. Попробуйте, это не может не понравиться. Шницель из курицы Очень эффектное блюдо этот шницель из курицы, фаршированный черносливом и клюквой. Разделаем курицу, отдели филе от костей, можно взять готовое филе. Мясо хорошенько отобьем. Чернослив без косточек …
Завтра Рождество, значит, опять застолье. Обильное, праздничное. Чем же порадовать хозяйке своих любимых и близких на Рождество? Предлагаю один из рецептов рождественского гуся – неизменно надежного и довольно-таки оригинального. Сначала выпотрошим тушку. Сделаем в коже как можно больше маленьких надрезов и вставим в каждый нарезанный чеснок с солью и перцем (как можно глубже). Посолим тушку …
В словаре В.И.Даля слово «кулебяка» – производное от глагола «кулебячить», то есть «валять руками, сваливать, мять, гнуть и складывать, стряпать и лепить», и означает «длинный (не круглый) пирог из кислого теста с кашей или с капустой и рыбой». И вправду, тесто для кулебяки отличается от обычного дрожжевого лишь тем, что его приходится дольше и крепче …
