Целебные свойства чая из лепестков гибискуса

Дорогие читатели, доводилось ли вам пробовать этот чай, приятного аромата и вкуса с едва уловимой кислинкой? Его еще называют каркаде. Этот чай бордового красивого цвета пили еще египетские фараоны, используя для его приготовления цветки  известного растения гибискус. Они верили, что каркаде обладает чудодейственной силой, способной сохранить здоровье, молодость на долгие, долгие годы… И сегодня в Египте чай каркаде популярен и считается национальным напитком.

Читать далее »

Как приготовить сыр "Адыгейский" в домашних условиях

Если вы любите домашние сыры, то этот рецепт для вас. Я сегодня расскажу и покажу вам, как приготовить сыр «Адыгейский» в домашних условиях. Этот замечательный рецепт мне попался в каком-то журнале, и сразу же захотелось его приготовить. Тем более, что мне нравится сыр «Адыгейский», а тут появилась возможность приготовить его дома самой, к тому же на приготовление его используются самые простые продукты.

Читать далее »

Целебные свойства чаги

Время от времени мы читаем в разных СМИ сообщения о новых чудесных препаратах, что спасут нас от большинства недугов. Потом появляются разоблачительные статьи, и очередной миф рассыпается. Но  есть ведь проверенные веками средства, которые никогда не подводили и давно доказали свою эффективность. Поговорим сегодня об одном из таких народных лекарей – чаге, специфическом грибе, растущем на стволах берез   и других лиственных деревьев.

Читать далее »

Полезные свойства сметаны

Дорогие читатели, сметана – это чисто русский продукт и мы можем гордиться этим по праву. Во многих странах ее до сих пор называют русскими сливками. Полезные свойства сметаны приносят нашему здоровью немалую пользу. Этот вкусный натуральный продукт усваивается нашим организмом значительно лучше молока и сливок,  из которых его получают.

Читать далее »

Бананово-кефирное мороженое

Вчера приготовила бананово-кефирное мороженое, получилось очень вкусно,   съели его моментально. Надо было больше готовить, у нас жарко сейчас, поэтому холодная еда, хоть и не очень полезна, но очень кстати. Мне понравилось такое мороженое тем, что оно не на сливках, без сахара, то есть совсем не содержит ничего вредного и не полезного. А калорий, я думаю, в нем тоже немного.

Читать далее »

Целебные свойства свекольного сока

Дорогие читатели, о том, что свекла полезна для нашего здоровья, знают практически все. Но насколько она полезна и целебна, известно далеко не всем. Причем, даже свекольная ботва содержит в себе в несколько раз больше полезных веществ, чем сама свекла. На эту тему у меня уже была публикация с подробным описанием полезного состава в свекле и ее ботве, вы можете посмотреть ее здесь. А сегодня я остановлюсь подробнее о том, какими целебными свойствами обладает свекольный сок.

Читать далее »

Как сделать сливочное масло

Дорогие читатели, сегодня расскажу вам, как быстро сделать сливочное масло из домашней и густой сметаны. Я не покупаю его в магазинах с  той поры, как вместо натурального продукта нам стали продавать что-то отдаленно похожее по вешнему виду и немного по вкусу на настоящий продукт.  Использовать его для бутербродов или приготовления пищи  не хочется, вреда от него больше, чем пользы.

Читать далее »

Яблочный уксус при ангине

Дорогие читатели, все мы наслышаны, что яблочный уксус обладает уникальными полезными и целебными свойствами. На сайте уже были публикации о лечении артритов этим средством, а также о том, какой уксус полезнее – домашний или купленный в магазине. И о том, как сделать самим его в домашних условиях — посмотреть можно здесь.  А сегодня пойдет речь о том, как применяется яблочный уксус при ангине.

Читать далее »