Продукты, из которых готовится этот салат, простые и доступные всем. А вкус у блюда очень необычный. 150г любого твердого сыра натрите на крупной терке. Консервированные шампиньоны (150-200г) разрежьте пополам, а 1-2 свежих помидора – на небольшие ломтики. Все смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Выложите на блюдо, застеленное листьями салата, украсьте зеленью.
Необычно, быстро и вкусно! 300г картофеля, 100г соленой селедки, 2 яйца, 150г сыра, 2-3 ст.ложки майонеза. Картофель отварить в «мундире», очистить. Сыр натереть на мелкой терке. Мелко нарезать остальные ингредиенты, смешать и заправить майонезом. Не солить!
Очень нежный и вкусный мясной рулет с яйцом и морковкой. 600г. смешанного мяса (свинина и говядина), 3 вареные морковки, 2 сырых яйца, 4 вареных яйца, 2 луковицы, пучок петрушки, 4 кусочка белого хлеба, 50г сливочного масла, черный молотый перец, соль. Готовим: 1. Отделите у сырых яиц белки от желтков 2.Мелко нарежьте лук, морковь, вареные яйца и …
Сырный рулет оригинально смотрится на столе, вызывает множество вопросов у гостей, после чего очень быстро съедается. А женщины еще и просят дать его рецепт. Российский или пошехонский сыр (300г) положите в герметичный полиэтиленовый мешочек, смазанный внутри растительным маслом. Хорошенько завяжите и 10-15 минут подержите в кипящей воде. Начинка: 1 -й вариант – отварное куриное филе …
