Посмотрите, сколько свежей зелени в вашем огороде: ботва морковки, свеклы и редиски, петрушка и укроп, стрелки лука и чеснока… Можно всю эту зелень заготовить впрок. Горячий розлив Зелень тщательно моем, мелко нарезаем и укладываем в эмалированную кастрюлю, солим по вкусу, добавляем воду, чтобы не пригорело, кипятим 3-5 минут и быстро закатываем. Теперь рецепты заготовок для …
Соя обыкновенная — растение из семейства бобовых. Родина – Юго-Восточная Азия. Выращивается во многих странах, больше всего в Америке и Восточной Азии. Известна тем, что в ее семенах содержится 35-5-% белка, близкого по аминокислотам к животному белку и 14-25% масла. Соя полезна для профилактики рака и сосудистых заболеваний, помогает бороться с остеохондрозом, облегчает симптомы опоясывающего …
Вкус и быстрота приготовления блюда зависит от материала, из которого сделаны наши кастрюльки и сковородочки. В какой посуде готовить, а какой не следует пользоваться? Выбор за нами. Медная Блюда в такой посуде готовятся быстрее, так как она хорошо разогревается. Особенно хорошо в ней получаются соусы, тушеные овощи, птица и десерты. Совет: нельзя готовить в посуде …
В компании культур, не требующих большого ухода одно из видных мест занимает травянистый многолетник астильба. Астильба в цветении очень красива. В переводе с греческого астильба – «очень блестящая». Это можно сказать как о ее листьях, которые у многих сортов блестящие, так и о ярких метелках-соцветиях. Цветет астильба всеми оттенками , розового, красного,желтого темно-красного, вишневого, а …
Дорогие читатели, сегодня я хочу рассказать об одном из своих самых любимых многолетников, о посадке и уходе астильбы. Этот травянистый многолетник среди других культур, не требующих большого ухода, занимает одно из видных мест. Растение очень красиво в цветении. В переводе с греческого астильба – означает «очень блестящая». Это можно сказать как о ее листьях, которые у многих …
В июне мы особенно часто поливаем свои грядки. Но чтобы напоить растения, одной воды недостаточно. Надо знать, как правильно поливать. Режим полива Обильный полив раз в несколько дней предпочтительнее, чем ежедневный, но понемножку. Когда сразу много воды, влага проникает глубоко в почву и растения даже в жаркие дни не испытывают жажды. При слабом поливе на …
Клубничный сезон в самом разгаре. Булочка с клубничным джемом или пирог с клубничным вареньем зимой – это особое наслаждение. Так что давайте сейчас закрутим побольше баночек, наготовим клубники впрок! Джем клубничный 1 кг некрупной зрелой клубники, 1 кг сахара (можно чуть больше) Готовим: Клубнику перебираем, промываем и засыпаем половиной сахара. Оставляем так на 12 часов. …
Секреты вкусных котлет только для вас! С сыром и зеленью На 12-15 штук нам нужно: 600г смешанного фарша, 100-15-г адыгейского сыра или любого творожного, 50-70г твердого сыра, 3-4 кусочка черного хлеба, 1 стакан молока, пучок зелени из кинзы, петрушки и укропа, 1 ст. ложка аджики, 1 ч.ложка кориандра, растительное масло, соль, черный молотый перец. Готовим: …
Обед на даче начнем с приготовления салатов. Важным компонентом, конечно же, будет зелень. Вкус салата еще во многом зависит от того, какой заправкой мы его заправим. Любой салат можно «убить», а можно его сделать волшебно-вкусным при помощи заправок, соусов… Нет сомнения, что майонез для русского человека – самая любимая салатная заправка. Но и на его …
Бороться с морщинами нам поможет оливковое масло. Рецепты с ним проверены временем и очень действенны. Итак: Тонизирующая маска 1 ст. ложка мелко нарезанного укропа смешать с 1 ч.ложкой оливкового масла, добавить овсяную муку, чтобы получилась кашица. Нанести на лицо на 20 мин., после чего смыть водой. Маска для шеи и груди 2 ст. ложки творога …
