В молодости, когда я совсем не увлекалась огородными грядками, я думала, что цветная капуста, та, что окрашена иначе, чем белокочанная, то есть капуста с красными кочанами. А оказалось, что цвет тут ни при чем. Цветная – от слова «цветок». Правда, правильнее было бы «цветочная» или «цветковая», но что есть, то есть. Цветная, значит, цветная. В …
Рыба считается самой древней едой. Особенно много ели ее древние римляне. Рыбу они солили, вялили, сушили, но все-таки больше ели свежей. Во время пиров рыба свозилась в Рим со всей империи. Ее жарили, тушили, запекали и делали это очень изобретательно. Много рыбных блюд готовилось в русских монастырях, замечательные рыбные блюда появлялись на столах русского купечества. …
Еще не так давно 10-15 лет назад на наших участках мы выращивали в основном белокочанную капусту, ну, для разнообразия иногда садили еще краснокочанную. А сейчас посмотрите, сколько капустных растений на наших участках! Вот мне и захотелось рассказать о каждом сорте немного, а начну с пекинской капусты, потому что главное ее достоинство — скороспелость , вегетационный …
Оказывается, если у вас пониженное давление, вы проживете дольше, чем человек с повышенным давлением. А зачастую гипотоники переживают людей и с нормальным давлением. Правда, у гипотоников свои проблемы, от которых трудно избавиться. Привести в порядок низкое давление очень трудно. С гипотонией пытаются справиться чашкой крепчайшего кофе или чая, принимают таблетки. Гипотоники, как правило, уже с утра …
Простой, но действенный способ поднять свое давление. Читать полностью »
Две недели через день, да каждый день идут дожди… Но и в этом есть свой позитив – грибов много. На рынке ведрами продают маслята, лисички. Так, что самое время приготовить голубцы с грибами, если кто ни разу не готовил таких голубцов, не сомневайтесь – вкусно. Итак, Нам нужно: 0,5 кг свежей капусты, 300-400г свежих грибов …
Как быстро бегут летние денечки, не успели оглянуться, а уже и середина лета. Отцвели пионы и ирисы, засохла ботва у луковичных. Но на смену им расцветают новые цветы, приходят новые краски и ароматы. Вовсю цветут летники: бархатцы, вербены, настурции, сальвии, петунии…всех не перечесть. Да и многолетники не отстают. Расцветают шикарные розы и лилии, рядом с …
Это блюдо вкусно и в горячем и в холодном виде, может служить закуской, вторым блюдом или гарниром. И очень быстро готовится. Нам понадобится: 1 кг картофеля, 150г молока, 100г топленого масла, 10 долек чеснока, соль, зелень петрушки и укропа по вкусу. В небольшую кастрюлю вливаем топленое масло, кладем нашинкованный чеснок, а сверху крупно нарезанный сырой …
Счастье, когда готовка занимает очень мало усилий и времени. Есть немало рецептов вкусных блюд, приготовление которых не требует от вас долгого стояния за плитой. Предлагаю два таких рецепта очень вкусного мяса: Нам нужно: 1 кг мяса, 100 г сливочного масла, соль, перец. Все положите в жаровню. На 2 часа поставьте на маленький огонь и не …
Оглавление 1 Как приготвить вкусное мясо 1.1 Мясо в жаровне 1.2 Мясо в жаровне с луком 1.3 Свинина, запеченная под соусом из крыжовника 1.4 Другие рецепты вкусного мяса: Счастье, когда готовка занимает очень мало усилий и времени. Есть немало рецептов вкусных блюд, приготовление которых не требует от вас долгого стояния за плитой. Предлагаю два …
Очень вкусное мясо: 3 рецепта вкуснейшего мяса Читать полностью »
Много ли среди нас таких, кто живет вблизи от моря? Наверное, немало… Тем не менее большинство – жители средней полосы. Значит, теоретически нас можно отнести в группу страдающих «мягким селенодефицитом». Чем грозит селенодефицит? После 40-45 лет недостаток селена в организме может привести к инфаркту, инсульту, середечно-сосудистым патологиям и к онкологии. В Финляндии, например, работает программа …
