Лечебный кисель

Лекарство от метеоризма, дисбактериоза и прочих кишечных расстройств называется овсяный лечебный кисель с брожением. Его рецепт известен из «Домостроя», написанного в 16 веке. За прошедшие столетия он не утратил ни своих целебных свойств, ни способов приготовления. Появились лишь научные обоснования его лечебного действия. Доказано, что овсяный кисель является природным биологическим стимулятором, помогающим при заболеваниях, которые …

Лечебный кисель Читать полностью »

Цветут пионы

Расцвели роскошные пионы, древние и очень молодые. В первом веке нашей эры в Китае пионы уже были известны, и они стали любимыми цветами Поднебесной империи. Нарядная зелень, красота, яркость, оригинальное строение цветков, аромат, высокая зимостойкость сделали их незаменимыми и в современном мире цветоводства. В природе сейчас существует около 50 видов пионов. Растение пионовых имеет всего …

Цветут пионы Читать полностью »

Все ли мы знаем о горшочках для запекания?

Оглавление 1 Горшочки — как правильно пользоваться 1.1 Чтобы не треснули 1.2 Как ухаживать 1.3 Что еще советую посмотреть:   На полках  магазина можно увидеть великое множество горшочков для запекания. Они различаются не только по внешнему виду, но и по материалам, из которых сделаны.  Самая вкусная стряпня получается в глиняных и керамических горшочках. Это все благодаря …

Все ли мы знаем о горшочках для запекания? Читать полностью »

Лето красное…

Пришло долгожданное лето с ярким солнцем, жаркими денечками. Все выходные мы  стараемся проводить у водоемов, на даче, в лесу. Но вместе с приятным летним отдыхом нас подстерегают маленькие неприятности в виде комаров, мошек, слепней, оводов и прочих насекомых. Как писал Александр Сергеевич Пушкин «Ах, лето красное, любил бы я тебя, кабы не зной, да комары, …

Лето красное… Читать полностью »

Картофельники с капустой

Вкусные нежные пирожочки.Тесто – из картошки, а начинка – из капусты. Если кто ни разу не пробовал таких картофельников с капустой,  стряпайте прямо сейчас, не пожалеете. Итак, нам потребуется:  для начинки – 1кг белокочанной капусты, сливочное масло – 150г,  , черный молотой перец. Для теста: 15-20 картофелин (смотря какого они у вас размера),  2  яйца, …

Картофельники с капустой Читать полностью »

Кислый щавель

На Руси долго не могли  взять в толк, почему европейцы с таким удовольствием уплетают кислый  щавель за обе щеки. Да еще и на зиму заготавливают, солят, чтобы лучше сохранился, сушат, чтобы зимой заваривать и пить, как лекарство. После того, как, поборов сомнения, щавель все- таки попробовали, то оценили не только его вкусовые качества, но и …

Кислый щавель Читать полностью »

Кислый щавель- чем полезен?

Оглавление 1 Щавель — польза и вред 1.1 Необходимы предосторожности 1.2  Щавелевый рулет 1.3 Важно знать: какао, щавель, ревень в нашем рационе 1.4 Что еще советую посмотреть:   На Руси долго не могли  взять в толк, почему европейцы с таким удовольствием уплетают кислый  щавель за обе щеки. Да еще и на зиму заготавливают, солят, чтобы лучше сохранился, …

Кислый щавель- чем полезен? Читать полностью »

Салат “Нежность”

Очень вкусный, нежный и легкий салат. Если у вас романтический ужин, то этот салат для вас. Чтобы  приготовить салат «Нежность», нам нужно: Мякоть вареной курицы – 200г, яйцо – 6 штук, чернослив – 200г, огурцы свежие – 400г,  грецкие орехи очищенные – 50г,  легкий майонез – 250г, зелень петрушки,  укропа  или зеленого лука – 200г. …

Салат “Нежность” Читать полностью »

Убийцы холестерина

Для защиты  сердца и общего состояния здоровья важно держать холестерин под контролем. Реклама по телевизору научила нас бояться холестерина. Нам теперь известно, что он опасен для нашего здоровья и может привести к инфаркту.  Но это еще не все, что нужно знать. Сам по себе холестерин – это хорошо. Холестерин в большей степени производится собственными силами …

Убийцы холестерина Читать полностью »

Зазываю на пельмени

Мы все знаем, что пельмени — это русское блюдо, но придумали-то их, оказывается, в Китае. Назывались они там «цзяо цзы». Позже пельмени стали   популярны на Кавказе, в России и Средней Азии. В России особенно прославились пельмени уральские. А секрет их  приготовления – в фарше. Рецепт фарша для уральских   пельменей. Главное условие – три вида мяса: …

Зазываю на пельмени Читать полностью »