Кулинарные рецепты

Новогоднее меню

 Скоро Новый год. И чем ближе новогодняя ночь, тем больше у нас забот и волнений: что приготовить? Чем угостить друзей, родных?  Как угодить «хозяину» года?  Тем более, что грядущий год будет годом черного (водяного) Дракона. И все астрологи уверяют нас, что год будет для каждого из нас особенным. Конечно же, лучше все обдумать заранее, составить  …

Новогоднее меню Читать полностью »

Салаты с мясом

В холодное время года  сытные салаты с мясом очень кстати. Такой салат может подаваться и как самостоятельное блюдо, например, на ужин.  Или как второе блюдо, например, к борщу. И  на праздничном столе  они займут свои почетные места и будут заслуженно оценены гостями. Предлагаю несколько рецептов очень вкусных  салатов с мясом. Салат с мясом и белокочанной …

Салаты с мясом Читать полностью »

Салаты с мясом

В холодное время года  сытные салаты с мясом очень кстати. Такой салат может подаваться и как самостоятельное блюдо, например, на ужин.  Или как второе блюдо, например, к борщу. И  на праздничном столе  они займут свои почетные места и будут заслуженно оценены гостями. Предлагаю несколько рецептов очень вкусных  салатов с мясом. Салат с мясом и белокочанной …

Салаты с мясом Читать полностью »

Торт праздничный

Сегодня  я предлагаю вам отличный рецепт  праздничного  торта, который прост в приготовлении, очень вкусный, от  него всегда все в восторге, хорош будет на любой праздничный случай. Итак, нам нужно: 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сахара 4 ст. ложки сухого молока 4 яйца 1 ч. ложка гашеной соды Банка сгущенного молока 200 г сливочного …

Торт праздничный Читать полностью »

Десерты из тыквы

Из тыквы можно приготовить отличные десерты,  они не только вкусны, но и полезны для здоровья. И не надо опасаться, что наберем вес, тыква этого не допустит.  Есть много рецептов вкусных десертов из тыквы, я предлагаю несколько, которыми сама пользуюсь. Тыква, запеченная с яблоками По 300 г тыквы и яблок, 3 яйца, сахар – по вкусу, …

Десерты из тыквы Читать полностью »

Скороспелая пицца

Сегодня поделюсь рецептом скороспелой пиццы, который освоила несколько лет назад и до сих пор с удовольствием им пользуюсь.  Рецепт еще хорош тем, что с ним можно экспериментировать: менять начинку и получать новое блюдо. Пицца готовится очень быстро и просто. Итак, нам нужно: 1,5 стакана кефира, 1 яйцо, 0,5 ч.ложки соды, соль по вкусу, мука.  В …

Скороспелая пицца Читать полностью »

Сладкоежкам: рецепты домашних сладостей

Сладкое любят не только дети, но и взрослые. Хотите завоевать сердца своих близких? Приготовьте им сладости.  Делать сладости совсем не сложно. Просто нужно, как и  любом другом деле, знать некоторые маленькие хитрости и тонкости этой вкусной науки. Сахар. Гранулированный сахарный песок (рафинад), коричневый сахар, сахарная пудра —  все эти вида сахара используются в кондитерском искусстве. …

Сладкоежкам: рецепты домашних сладостей Читать полностью »

Сладкоежкам

Сладкое любят не только дети, но и взрослые. Хотите завоевать сердца своих близких? Приготовьте им сладости.  Делать сладости совсем не сложно. Просто нужно, как и  любом другом деле, знать некоторые маленькие хитрости и тонкости этой вкусной науки. Сахар. Гранулированный сахарный песок (рафинад), коричневый сахар, сахарная пудра —  все эти вида сахара используются в кондитерском искусстве. …

Сладкоежкам Читать полностью »

Овощное пиршество

Если вы убежденный вегетарианец, то вам наверняка придутся по вкусу те овощные блюда, которые я вам предложу сегодня. Те же, кто предпочитает мясо, я думаю,  тоже смогут выбрать для себя какое-то овощное блюдо, чтобы разнообразить свой стол. Овощное ризотто                                 …

Овощное пиршество Читать полностью »

Мясные запеканки

Осенью, когда вокруг не только изобилие овощей, но и мяса достаточно, самое время  придумать у себя на кухне что-нибудь эдакое. Чтобы и овощи были использованы, да побольше, и мясо. И чтобы не жарить (все это вредно), а, по исконно русской традиции, запекать. Все, готовим мясные запеканки. Порежем, сложим, зальем – и в духовку. Просто, быстро, …

Мясные запеканки Читать полностью »