Кулинарные рецепты

Напитки в новогоднюю ночь

 Вы хотите чтобы на новогоднем столе были не только популярная  российская водочка и даже хорошее вино, а что нибудь особенное?  Ведь необычная ночь требует и напитков необычных, например, традиционные глинтвейны, гроги, пунши. Но не только они будут хорошо смотреться на новогоднем столе. Горячие. Есть множество и других, но не очень  известных напитков для торжества, которые тоже …

Напитки в новогоднюю ночь Читать полностью »

Холодец из куриных грудок

Вы пробовали когда-нибудь холодец из куриных грудок? Если нет, рекомендую, приготовьте и попробуйте, думаю, вам понравится. Куриные грудки – 3 шт., морковь – 1 шт.,  консервированный зеленый горошек – 1 баночка, лимон – 1 шт., желатин – 2 ст. ложки, зелень петрушки и укропа, перец, соль – по вкусу. Варим сначала бульон с куриными грудками …

Холодец из куриных грудок Читать полностью »

Готовим в горшочках

Сегодня предлагаю вам приготовить в горшочках три  простых и вкусных блюда, для здоровья полезных и для талии не опасных. Кстати, я уже писала раньше, как ухаживать за горшочками, если вы еще не читали эту статью, посмотрите обязательно. Из нее вы узнаете некоторые важные нюансы в уходе за горшочками и как правильно пользоваться ими. Капуста в горшочке …

Готовим в горшочках Читать полностью »

Тортики на новогодний стол.

Сегодня продолжаю тему тортов на новогодний стол. Еще нашла парочку рецептов вкусных тортиков. Итак, Торт «Мишка» Для теста: 1 стакан сметаны взбиваем с  1 стаканом сахара,  затем добавляем  к ним 1 ч.ложка соды, погашенной в 1 ст. ложке 5% -го уксуса, 3 стакана муки, 0,5 ч.ложки соли.  Замешиваем тесто и  делим  его на две равные …

Тортики на новогодний стол. Читать полностью »

Вкусные тортики – новогоднее меню

В новогоднюю ночь  без вкусных тортиков тоже не обойтись. А с чем пить чай будем?  Поэтому выберем рецептики заранее. Я вам предлагаю несколько ну очень вкусных тортиков и несложных в приготовлении. Этот торт мы так и назовем «Вкусный тортик», для его приготовления на потребуется: Для теста: 5 яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 6 …

Вкусные тортики – новогоднее меню Читать полностью »

Вкусные закуски – новогоднее меню

Что в первую очередь съедается на праздничном столе? Конечно, закуски. Поэтому каждая хозяйка  старается приготовить  как можно больше самых разнообразных закусок – вкусных и оригинальных. Предлагаю вам сегодня несколько рецептов вкусных закусок, думаю, что ваши близкие и гости оценят их по достоинству. 1. Креветки чесночные Продукты:  креветки королевские – 24 шт., сливочное масло – 2-3 …

Вкусные закуски – новогоднее меню Читать полностью »

Блюда из мяса – новогоднее меню

Ни один праздничный стол не обходится без мясных блюд, а на новогодний  стол хочется всегда приготовить что-нибудь особенно вкусненькое.  Предлагаю несколько рецептов блюд из мяса – не сложных в приготовлении и очень вкусных! Свинина, запеченная под горчицей Для приготовления этого блюда  берем 1,5 кг свинины, 2 луковицы, 2 моркови, 2-3 ст. ложки горчицы, 4 зубчика …

Блюда из мяса – новогоднее меню Читать полностью »

Закуски из овощей – новогоднее меню

Каждая  хозяйка знает, что лучшая закуска под водочку – свежие овощи, соленые огурчики, грибочки. Но как сделать, чтобы эти традиционные угощения на праздничном столе смотрелись красиво, и выглядели аппетитно? Очень просто – создать из них «натюрморт». К тому же это будет и удобно: ведь обычно на обильно накрытый стол трудно втиснуть несколько лишних блюд. Делаем …

Закуски из овощей – новогоднее меню Читать полностью »

Рыбные блюда – новогоднее меню

Сегодня поговорим об обязательных  на новогоднем столе рыбных блюдах. Есть много  рецептов вкусных рыбных блюд,  я выбрала на свой вкус два, это: Рыба, запеченная с овощами Для этого блюда подойдет любая свежая рыба. Рыбу  почистить,  вымыть, снять кожу, удалить кости и отделить филе. Если рыба  крупная,  порежем  филе на порционные куски. Затем подготовленную рыбу  запанировать  …

Рыбные блюда – новогоднее меню Читать полностью »

Баклажаны фаршированные – новогоднее меню.

   Баклажаны тщательно вымыть и крупные разрезать пополам, а мелкие оставить целиком. Затем положить их на противень и поставить в духовку  на 5-10 минут. Как только кожица у баклажанов вздуется, вытаскиваем их из духовки, немного остужаем и снимаем кожицу. Теперь осторожно вынуть чайной ложечкой сердцевину вместе с семечками и начинить баклажаны фаршем. Начиненные баклажаны уложить  …

Баклажаны фаршированные – новогоднее меню. Читать полностью »