Хозяйкам на заметку

И снова я хочу предложить вашему вниманию несколько полезных советов, которые, возможно,   могут вам  пригодиться  при приготовлении блюд. Ведь всем известно, что зачастую на вкус блюда влияют маленькие нюансы, секреты, которые  есть у каждой хозяйки. Если соус пересолен, опустите в него несколько долек сырого картофеля – он впитает соль. Соусы и овощи приобретают неповторимый тонкий …

Хозяйкам на заметку Читать полностью »

Камнеломка – горная красавица

Выбирайте камнеломку: она не требует особых условий, растет даже при искусственном освещении, легко уживается с любыми растениями, да еще и цветет. В любое время года вас будет радовать этот великолепный цветок. Эта горная красавица любит забраться повыше. В висячее кашпо, например, из которого свободно свисают нежные побеги с розетками на концах. Как большинство жителей гор, …

Камнеломка – горная красавица Читать полностью »

Блюда для здоровья

Всем, кто следит за своим здоровьем и весом, рекомендую  эти блюда для здоровья почаще включать в свое меню.  Блюда вкусные, полезные и низкокалорийные. Салат морковный 2 моркови, 1 апельсин, 1 ст. ложка очищенных семян подсолнечника, растительное масло. Морковь  чистим, натираем на терке (кому какая нравится – на крупной или на мелкой).  Чистим апельсин, удаляем белые …

Блюда для здоровья Читать полностью »

Гиппеаструм – особенности ухода

Его часто по ошибке называют амариллисом, хотя на самом деле это гиппеаструм. Это растение – частый гость в наших домах. Китайская поговорка  —  «Целый год выращивают, десять дней любуются»  сложена как будто специально о семействе амариллисовых. Цветут они недолго, но полюбоваться есть на что! Очень красивые белые, лиловые, оранжевые, красные, фиолетовые, желтые, пестрые, похожие на …

Гиппеаструм – особенности ухода Читать полностью »

Готовим на завтрак – рецепты быстрых блюд.

Чтобы  стать хорошей  хозяйкой и  кормить своих близких полезными и вкусными завтраками, совсем не обязательно проводить за плитой много времени.  На большинство блюд, которые я хочу вам предложить,  будет достаточно 10-15 минут.  И это будет не та «быстрая» еда, что только портит желудки, а полноценные и вусные блюда.  Итак, готовим на завтрак.  Щницели  из сыра …

Готовим на завтрак – рецепты быстрых блюд. Читать полностью »

Весенние салаты

Май! Светло!  Тепло!  Зелено!  Настроение приподнятое и чтобы закрепить весенний оздоровительный эффект, приготовим витаминные салатики из первой зелени:  молодой зеленый лучок, укроп,  черемша,  розовощекая редисочка. Пробуем! Салат «Свежесть» Этот салат готовим из первого редиса, самого нежного и сочного. Еще нам понадобятся свежие грибы (подойдут шампиньоны), филе  судака или скумбрии, майонез, зелень укропа и лука, лимон, …

Весенние салаты Читать полностью »

Лилия – цветок девы Марии

Сейчас еще только май, а мы давайте заглянем в середину лета. Уже отцвели дельфиниумы и прекрасные пионы и вовсю цветут  наши любимые однолетники.  Вот-вот появятся цветоносы у гладиолусов и первые бутоны у георгин  и флоксов. Их время чуть позже. Раннелетнее цветение многолетников завершено, а позднее еще не началось. Этот двухнедельный перерыв – время лилий. Ничто …

Лилия – цветок девы Марии Читать полностью »

Уход за смородиной

Черная смородина – скороплодная и  высокоурожайная культура.  Плодоносить начинает уже на второй год после посадки, а на 3-4 год  дает полновесный урожай. Если же ваша смородина дает низкие урожаи, то это только потому, что вы снизили к ней внимание, начали считать ее нетребовательной к уходу.  Своевременно нужно удалять старые кусты и заменять их молодыми.  Другая …

Уход за смородиной Читать полностью »

Борщ с кукурузой и копченым мясом

Предлагаю сегодня рецепт  немного необычного  борща,  но неизменно вкусного. Если вы любите борщи , то стоит попробовать и этот, вам понравится. Говядина копченая – 200 г, кукуруза консервированная – 4 ст. ложки, капуста белокочанная  —  200 г, помидоры – 2 шт., свекла – 3 шт.,  морковь – 1 шт., луковица – 1 шт., лимон -1/2, …

Борщ с кукурузой и копченым мясом Читать полностью »

Омлет – 8 вариантов

Для огородников настало хлопотное время.  Все надо сделать вовремя, не пропустить сроков. Каждый погожий день или выходные мы выезжаем на дачу или работаем на приусадебном участке.   Хлопот, как говорится, полон рот, что и перекусить некогда, да  и жаль тратить время на приготовление каких-то блюд. Значит, надо выбрать те блюда, которые готовятся быстро и просто. В …

Омлет – 8 вариантов Читать полностью »