Такие разные паштеты

Я уже публиковала подборку мясных  вкусных  паштетов. А сегодня  нашла еще несколько   интересных  рецептов  паштетов, более легких,   но тоже очень вкусных. Паштет из сельди 500 г филе сельди, 2 моркови, 1 луковица, растительное масло. Морковь отварим и оставим остужаться. Лук мелко порежем и обжарим на растительном масле. Затем пропустим 2 раза через мясорубку (я измельчаю …

Такие разные паштеты Читать полностью »

Летние супы

Конечно, при упоминании словосочетания «летний суп» сразу на ум приходит окрошка. Но, оказывается, современная кухня знает множество рецептов холодных супов, которые порадуют в жару своим отменным вкусом. Томатный суп с брынзой 0,5 кг помидоров, полстакана тертой  брынзы,  2 ст. ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока, соль, молотый перец. Растираем с солью два зубчика чеснока, добавляем туда …

Летние супы Читать полностью »

В Италии – далия, а у нас – георгин

 Когда произносишь слово «георгин», представляешь высокий царственный цветок. Видимо, это из-за названия. Слышится в нем имя святого Георгия. Но к нему-то как раз георгин не имеет никакого отношения. В России растение получило название в честь профессора Петербургской академии наук Иоганна Готлиба Георги. А во всем остальном мире  оно носит имя далия – в честь шведского …

В Италии – далия, а у нас – георгин Читать полностью »

Пироги разные

И снова я предлагаю рецепты вкусных пирогов на любой вкус. Попробуйте, это очень вкусно! Пирог с творогом Продукты, которые вам понадобятся: для   теста: мука – 1 стакан и еще четверть стакана, маргарин – 100 г, соль – чуть меньше половины чайной ложки. Для начинки: творог – 0,5 кг, сахар – 1 стакан, яйцо – 2 …

Пироги разные Читать полностью »

Сто грамм для красоты

Нет сомнений, что бокал вина или небольшое количество коньяка способны придать взгляду соблазнительный блеск. Но они еще и широко используются в домашней косметике.  В этом вы можете убедиться сами,  испробовав  следующие  рецепты. Для увядающей кожи •        Приготовьте маску из   50 мл воды,  50 мл клубничного сока  и 50 мл огуречного сока, 100 мл вина и …

Сто грамм для красоты Читать полностью »

Как одолеть проволочника

Замучил на участке проволочник? Избавиться от этой напасти нелегко, но можно.  Проволочник  – это личинка жука-щелкуна. На второй и третий год своего развития она приобретает желтую блестящую окраску и особенно вредоносна. При прогревании почвы личинки  становятся очень подвижными.  Тело личинки тонкое и очень твердое, за что она и получила название «проволочник».  Личинки уничтожают посеянные семена, …

Как одолеть проволочника Читать полностью »

Ревень – это вкусно

Главная культура для весенних блюд и заготовок – это ревень. Что можно приготовить из ревеня? Предлагаю вам несколько тех рецептов, что готовлю сама. Перед тем как использовать любой из них, свежесрезанные черешки чисто промойте и нарежьте кусочками длиной 3-4 см. Компот из ревеня На 1 л воды 1 кг ревеня, 200 г сахара. Ревень с …

Ревень – это вкусно Читать полностью »

Цветы на северном окне

Ваши окна выходят на север. Вам хочется, чтобы на подоконнике красовались пышные соцветия, чтобы яркая зелень листвы радовала глаз.  Но вот печальная реальность: чахлая поросль имеет жалкий вид, бледные листья и побеги то вытягиваются, то желтеют и осыпаются. Ни к чему и заводить тут растения – только их мучить и самим расстраиваться… Так думают многие …

Цветы на северном окне Читать полностью »

Вкусная выпечка

Все эти рецепты вкусной выпечки  были опробованы мной не раз и полюбились моим близким. Надеюсь, что и вам они понравятся. Пирог с черникой 300 г черники, 100 г сливочного масла или маргарина, 150 г сахара. 2 яйца, 300-350 г муки, 0,5 ч. ложки гашеной уксусом соды. Для крема: 200 г сметаны, 100-150 г сахара. Растираем …

Вкусная выпечка Читать полностью »

Рецепты народной медицины

Народная медицина и целительство имеют многовековую историю. Рецепты лечения и знания передаются из поколения в поколение. Предлагаю подборку испытанных рецептов, помогающих при различных недомоганиях и проблемах со здоровьем. Желатин – помощник для суставов Прекрасный рецепт для красивых волос и ногтей, а также для тех, у кого болят суставы. Вечером залейте 1 ч. ложку обычного пищевого …

Рецепты народной медицины Читать полностью »