Кулинарные рецепты

Пироги по старинным рецептам

Сегодня хочу предложить вам рецепты  очень  вкусных пирогов.  Не знаю, в чем тут дело – в рецептуре теста или в начинке, но пироги  по этим старинным рецептам получаются невероятно вкусные. Впрочем, попробуйте сами! Пирожки с картофелем 500 г муки, ? пакетика дрожжей, 100 мл растительного масла, 1 ст. ложка сахара, 400 г картофеля, 1 луковица, …

Пироги по старинным рецептам Читать полностью »

Госпожа тыква – для пользы и здоровья. Кулинарные рецепты

Арлекин, Кит, Мамонт и даже спагетти – все это названия сортов тыквы, которых на сегодняшний день существует более 50.  Все они отличаются цветом, размером и, конечно же, вкусом. Впрочем, хорошая хозяйка любой тыкве найдет достойное применение, ведь из этого овоща можно приготовить столько лакомств! 5 причин полюбить тыкву 1.СРЕДСТВО ОТ ГЕЛЬМИНТОВ Рекомендую съедать до 1 …

Госпожа тыква – для пользы и здоровья. Кулинарные рецепты Читать полностью »

Яблочные пироги из разных стран

Пироги с яблоками можно печь хоть каждый день, особенно если урожай был хороший. И при этом ни разу не повториться!  Ведь у хозяек всего мира есть свои проверенные рецепты. Ну что, порадуем себя и своих близких вкусной ароматной выпечкой, приготовленной по оригинальным  рецептам  из разных стран? Русский яблочный пирог цветаевский Тургеневские барышни, духи и туманы, …

Яблочные пироги из разных стран Читать полностью »

Суп на обед

Вот уже и холодно, и слякотно, снег падает, но еще не залеживается – тает. Время движется ближе к зиме. Пора переходить на зимний рацион питания – более калорийный, питательный. И, конечно же, варим суп – согревающий, питательный, дающий силы. Без него и обед не обед! Предлагаю вам несколько рецептов, выбирайте, пробуйте, готовьте для здоровья своей …

Суп на обед Читать полностью »

Домашний сыр

Домашний сыр – это всегда вкусно, а кроме того, и полезно. Лечебные и диетические свойства сыра обусловлены его составом. Кроме того, что в сыре сохраняются все витамины молока, он еще содержит большое количество белка (больше, чес в мясе) – до 22%. В сыре  также содержится  до 30% жира,  кальций и фосфор,  незаменимые аминокислоты, витамин А, …

Домашний сыр Читать полностью »

Запеканка из капусты

Сегодня сделала запеканку из капусты, на  всякий случай зафотографировала весь процесс.  Запеканка получилась очень вкусная, поэтому выкладываю  пошаговый  рецепт с фотографиями.   Готовится запеканка просто и быстро. Попробуйте! Итак, чтобы приготовить запеканку из капусты нам нужно –  вот  забыла набор продуктов   сфотографировать,   поэтому список:  небольшой кочан  свежей капусты,  1 крупная луковица, 3 яйца,  1 …

Запеканка из капусты Читать полностью »

Запеканки из картофеля

Самые удивительные блюда из картофеля – изысканные, пикантные, и оригинальные запеканки.  Они великолепно получаются из сырого, вареного, тертого, нарезанного кружочками и ломтиками картофеля.  Картофель в запеканках прекрасно сочетается  в неожиданных композициях с разными овощами, крупами, мясом, грибами, рыбой и морепродуктами. Готовят запеканки в духовке при температуре 180-200 градусов в течение 15-40 минут, в зависимости от …

Запеканки из картофеля Читать полностью »

Блюда из стручковой фасоли

Стручковая фасоль очень полезна для нашего здоровья, в ней много витаминов – А, Е, С, В.  А также микроэлементы: магний, железо, фолиевая кислота, кальций и другие. При приготовлении все свои полезные свойства стручковая фасоль активно отдает в пищу. Особенно полезны блюда из фасоли для подростков, беременным и женщинам во время климакса. Кроме того,  стручковая фасоль …

Блюда из стручковой фасоли Читать полностью »

Блюда из кабачков – вкусно!

Кабачки – отличный диетический овощ, полезен в плане здоровья и для тех, кто следит за своим весом. Блюда из этого овоща не только полезны, но и вкусны. Сегодня хочу вам предложить   рецепты вкусных и легких блюд из кабачков. Кабачки в кляре 250 г кабачков, 20 г муки, 1 яйцо, 5 г чеснока, 10 г соевого …

Блюда из кабачков – вкусно! Читать полностью »

Пирог с черникой за 15 минут.

Этот вкусный пирог с черникой готовится очень быстро, начинку можно использовать и другую, какая вам нравится.  Я пекла такой  пирог и с яблоками, и с малиной, но с черникой мне особенно нравится. Итак, для этого пирога нам нужно:  для теста -1  стакан  и 3 ст. ложки сметаны (можно стакан сметаны заменить стаканом кефира и добавить 3 …

Пирог с черникой за 15 минут. Читать полностью »