Кулинарные рецепты

Диетические блюда при холецистите — рецепты

Дорогие читатели, сегодня  моя публикация для тех, кому приходится соблюдать диету из-за проблем со здоровьем печени. Я не понаслышке знаю, как трудно иногда составить меню (и приготоивить!)  для себя или кого-то из своих близких,  у кого  такие  болезни печени, как холецистит, хронический гепатит, желчнокаменная  болезнь, цирроз и другие. И дело даже не в том, чтобы …

Диетические блюда при холецистите — рецепты Читать полностью »

Рецепты вкусных блюд из тыквы

Дорогие читатели, для вас у меня сегодня подборка рецептов – вкусные блюда из тыквы.  Ведь этот овощ в России издавна был в почете на семейном столе. Из  него варили вкусные и полезные каши, пекли блины, оладьи, добавляли в хлеб. Очищенными тыквенными семечками заменяли ядра миндаля,  фисташек. А еще из ее семечек выжимали масло, не уступающее …

Рецепты вкусных блюд из тыквы Читать полностью »

Свинина в апельсинах

Завтра мы будем поздравлять своих мужчин с их праздником – Днем защитника Отечества.  Мы уже приготовили подарки, а  теперь думаем, чем будем угощать. Ну, особо, голову ломать не приходится, я думаю. Это праздник для настоящих мужчин, и на столе должно быть мясо. Так как большинство представителей сильного пола  считают самым лучшим угощением  мясо и только …

Свинина в апельсинах Читать полностью »

Фасоль с мясом в духовке

Когда надоедают каши, супы и другие каждодневные блюда, я всегда вспоминаю о фасоли.  Блюд из фасоли можно приготовить великое множество.   Когда мне встречается новый рецепт приготовления фасоли, с которым я не знакома, я обязательно беру его в свою копилку,  с тем, чтобы  приготовить его и попробовать. Не все рецепты приходятся мне по вкусу,  такие я …

Фасоль с мясом в духовке Читать полностью »

Кексы тыквенные

 Сегодня испекла немного тыквенных кексов, на пробу. Рецепт привлек тем, что содержит минимум «вредных» продуктов и максимум полезных. Были сомнения насчет вкуса, но оказались напрасными – кексы получились вкусными. Но в следующий раз, когда буду использовать этот рецепт, я не буду брать грецкие орехи. Можно обойтись вполне без орехов или взять кешью, к примеру. Но …

Кексы тыквенные Читать полностью »

Как приготовить яблочно-брусничный джем

Из всех видов яблочного джема –  яблочно-брусничный, на мой вкус, самый лучший.  Яблоки сладкие, а брусника добавляет свой неповторимый вкус терпкой кислинки.  Очень вкусный получается джем, идет и на утренние сладкие бутерброды, и в выпечке хорош.  А открытые сладкие пироги какие вкусные и красивые с ним получаются! Предлагаю вам свой рецепт, пробуйте, я думаю, он …

Как приготовить яблочно-брусничный джем Читать полностью »

Грибы лесные — готовим правильно. Блюда из грибов

Лесные грибы уникальны по своему составу: в них есть все, что необходимо нашему организму – белки и углеводы, жиры и витамины, а также микроэлементы. Недаром их называют «лесным мясом», а вот калорий в них мало, что тоже можно отнести к их достоинствам! В далекие времена на Руси грибы были наипервейшей едой,  как у крестьян, так …

Грибы лесные — готовим правильно. Блюда из грибов Читать полностью »

Освежающие летние коктейли – рецепты

Летом в жаркие дни нам всегда хочется выпить чего-нибудь холодненького. Да желательно, чтобы этот напиток был еще  вкусным и  полезным. Если компоты уже надоели и хочется попробовать чего-то новенького, предлагаю приготовить летние освежающие коктейли, рецепты которых вы найдете в этой статье. Если вы готовите коктейль  впервые, не смущайтесь – это не сложно. Что такое коктейль? …

Освежающие летние коктейли – рецепты Читать полностью »

Летнее меню дома

Оглавление 1 Летнее меню: как правильно питаться в жару 1.1 Холодный рыбный суп 1.2 Освежающий клубничный напиток 1.3 Цитрусовый крюшон 1.4 Читайте также по теме: Лето, июль, жара. В летний зной совсем не хочется есть горячие блюда, да и не надо. Пережить жаркие деньки поможет правильный рацион.  Ведь  известно,  что есть продукты, которые согревают и …

Летнее меню дома Читать полностью »

Готовим пудинг

Это блюдо имеет все шансы носить самый  высокий титул, ведь именно оно является гастрономическим символом чопорной Англии. Там его готовят как на кухнях обычных граждан где-нибудь в глубинке, так и в королевском дворце. У нас же словом пудинг принято называть самые разные кушанья – от мясных до сладких. Предлагаю несколько рецептов совершенно разных пудингов, но …

Готовим пудинг Читать полностью »