Баклажаны тщательно вымыть и крупные разрезать пополам, а мелкие оставить целиком. Затем положить их на противень и поставить в духовку на 5-10 минут. Как только кожица у баклажанов вздуется, вытаскиваем их из духовки, немного остужаем и снимаем кожицу. Теперь осторожно вынуть чайной ложечкой сердцевину вместе с семечками и начинить баклажаны фаршем. Начиненные баклажаны уложить …
Баклажаны фаршированные – новогоднее меню. Читать полностью »
Скоро Новый год. И чем ближе новогодняя ночь, тем больше у нас забот и волнений: что приготовить? Чем угостить друзей, родных? Как угодить «хозяину» года? Тем более, что грядущий год будет годом черного (водяного) Дракона. И все астрологи уверяют нас, что год будет для каждого из нас особенным. Конечно же, лучше все обдумать заранее, составить …
Ароматный куст розы может быть не только приятен глазу, но и использовать в домашней аптечке розу как лекарство. Лекарственное сырье дает и дикий шиповник и культурная роза. Они обладают разнообразными лечебными свойствами. Корни. Шиповник-подвой, который остался жив после неудачной прививки черенка розы, сгодится на лекарственное сырье. В начале сезона его корни выкапывают, промывают в холодной …
В холодное время года сытные салаты с мясом очень кстати. Такой салат может подаваться и как самостоятельное блюдо, например, на ужин. Или как второе блюдо, например, к борщу. И на праздничном столе они займут свои почетные места и будут заслуженно оценены гостями. Предлагаю несколько рецептов очень вкусных салатов с мясом. Салат с мясом и белокочанной …
В холодное время года сытные салаты с мясом очень кстати. Такой салат может подаваться и как самостоятельное блюдо, например, на ужин. Или как второе блюдо, например, к борщу. И на праздничном столе они займут свои почетные места и будут заслуженно оценены гостями. Предлагаю несколько рецептов очень вкусных салатов с мясом. Салат с мясом и белокочанной …
«Главное – вовремя подкрепиться»,- говорил Винни-Пух, но мы скажем: «Главное – подкрепиться в нужное время». Тибетские врачи еще в древности установили, что у каждого органа есть свой период наибольшей активности в суточном ритме. Если мы сумеем подстроить режим питания под расписание работы пищеварительного тракта, то еда будет усваиваться полноценно, меньше пойдет в подкожный жир, быстрее …
Сегодня я предлагаю вам отличный рецепт праздничного торта, который прост в приготовлении, очень вкусный, от него всегда все в восторге, хорош будет на любой праздничный случай. Итак, нам нужно: 4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сахара 4 ст. ложки сухого молока 4 яйца 1 ч. ложка гашеной соды Банка сгущенного молока 200 г сливочного …
Куркума была известна в Индии еще с Древних времен, является составной частью индийской приправы «Карри». В Индии и других странах Востока куркуму добавляют как приправу к блюдам – мясу, рыбе, и во все блюда, содержащие рис. Также куркума используется в кондитерской промышленности, например, при изготовлении ликеров, масел. Куркума содержит фосфор, йод, железо, кальций, витамины С, …
Из тыквы можно приготовить отличные десерты, они не только вкусны, но и полезны для здоровья. И не надо опасаться, что наберем вес, тыква этого не допустит. Есть много рецептов вкусных десертов из тыквы, я предлагаю несколько, которыми сама пользуюсь. Тыква, запеченная с яблоками По 300 г тыквы и яблок, 3 яйца, сахар – по вкусу, …
Сегодня поделюсь рецептом скороспелой пиццы, который освоила несколько лет назад и до сих пор с удовольствием им пользуюсь. Рецепт еще хорош тем, что с ним можно экспериментировать: менять начинку и получать новое блюдо. Пицца готовится очень быстро и просто. Итак, нам нужно: 1,5 стакана кефира, 1 яйцо, 0,5 ч.ложки соды, соль по вкусу, мука. В …
