Блюда из шпината
Из шпината готовят салаты, супы, зеленые щи и другие блюда. В Германии, например, существует обычай – в особо торжественных случаях, например, в день рождения, подавать на стол вкусный салат из шпината. Готовят его так: Крупные листья шпината промыть, обсушить полотенцем и нарезать. Добавить к нему измельченный репчатый лук, укроп и мяту, заправить лимонным соком, сахаром, …










