Кажется, чего проще! Отварили макароны, полили маслом и подавайте: с мясом, с сыром, с овощами, с соусами… А из макарон можно приготовить салаты, запеканки, крокеты, котлеты, рулеты и даже…плов! Посмотрите мою подборку рецептов и выберите на свой вкус блюдо с макаронами или из макарон. Салаты С ГРИБАМИ. 150 г макарон (рожки или бантики), 300 …
Блюда в пост намного скромнее, чем в привычные дни. Но поститься не значит голодать. Разнообразьте свое меню сытными чебуреками или манной икрой-обманкой, хрустящим печеньем на рассоле или ароматной картошкой. Также можно испечь вкусные пироги к постному столу или приготовить другие постные блюда. Печенье на рассоле Думаю, многие знают и готовят в пост по этому рецепту, …
Сыр в своем роде продукт уникальный, его невозможно подделать, «напичкать» добавками типа консервантов или «ускорителей созревания», он может быть выработан только из натурального цельного молока. Впрочем, в последнее время появились «специалисты», которые научились заменять молочный жир в сыре дешевым пальмовым маслом, поэтому изучайте состав продукта, который собираетесь покупать. Натуральный сыр сохраняет уникальные аминокислоты (белки) молока. …
Вот и закончилась Масленица – «Объедуха» и начался Великий пост. Я знаю, что очень многие строго держат пост, и, чтобы в какой-то мере облегчить им это в плане меню я начинаю публикацию рецептов постных блюд. Таких публикаций будет несколько. В прошлом году во время поста было опубликовано несколько таких статей с рецептами, рекомендую и их …
Вот и широкая Масленица пришла. Говорят, что на Масленицу приходит пора с зимой прощаться, да весну в гости зазывать. Поэтому румяное, теплое весеннее солнышко символизирует собой непременный атрибут широкой Масленицы – блин. На Масленицу важно не только наесться «от пуза» перед грядущим Великим постом, но и повеселиться от души, вспомнить о предках, незамужним, да холостым …
Разгуляй, народ, идет Масленица! Рецепты блинов и блинчиков Читать полностью »
Используя армянский лаваш, можно приготовить очень вкусные блюда. Предлагаю вам сегодня несколько таких рецептов. Я думаю, они понравятся тем, кто любит выпечку, но не очень любит возиться с тестом. Тем более, что готовить эти блюда просто и быстро. ПИРОГ-ЗАПЕКАНКА 2 лаваша, морковь, луковица, 4-5 вареных картофеля, 2 сосиски, пучок зелени, 0,5 стакана молока, соль, черный …
Цветы и подарки на 8 Марта хоть и приятны, но на подвиг никак не тянут. Вот праздничный обед в исполнении мужчины — совсем другое дело. А если блюда на праздничный стол для своей любимой вы еще приготовите и с любовью, то цены им нет. Уж поверьте, каждая женщина это оценит. Если у вас нет каких-то …
Да, да, не удивляйтесь, речь пойдет о жареном луке. Я знаю, что есть люди, которые не любят жареный лук, но я думаю, что они просто не знают как пожарить лук, чтобы он превратился во вкусную добавку к блюду. Не помню, где и когда это было, источник тоже не помню. Помню главное: китайцы очень рекомендуют совмещать …
Вы замечали, что зимой особенно хочется сладкого? Десерт, печенье, пирожное, кусочек сладкого пирога или торта придают силы, улучшают настроение. Главное, чтобы сладкое угощение было из натуральных продуктов, именной такой и является домашняя вкусная выпечка, приготовленная своими руками. Поводов испечь пирог или торт даже и придумывать не надо — представьте, как хорошо уютным зимним вечером накрыть …
Освоив технику приготовления этих простых, но вкуснейших соусов, вы сможете буквально за 15 минут готовить ужины. Обжарьте на гриле или запеките куриную грудку, отварите овощи или приготовьте филе рыбы на пару, достаньте из холодильника сделанный заранее соус и ваш быстрый ужин готов! Масляно-лимонный соус Этот соус подходит для куриного филе и другого белого мяса птицы, …
