Как правильно заваривать зеленый чай
Зеленый чай, помимо прекрасного вкуса и аромата, содержит значительное количество полезных и необходимых человеку веществ: витамины, эфирные масла, танин, кофеин, теобромин.В зеленом чае в 10 раз больше витамина С, чем в черном. В сравнении с черным чаем, зеленый намного сильнее возбуждает и стимулирует.
Лечебные свойства этого напитка поражают.
Например, благодаря содержащемуся в нем витамину Р зеленый чай прекрасно укрепляет стенки сосудов, поэтому его используют при лечении сложных кровоизлияний и старческой ломкости капилляров.
Регулярно следует пить зеленый чай и тем, кто лечится от язвы двенадцатиперстной кишки. Врачи советуют всем без исключения ежедневно выпивать по шесть чашек чая. Зеленый чай не имеет никаких противопоказаний, его можно давать даже детям – конечно, более слабый настой.
Тому, кого укачивает в транспорте, следует жевать сухой зеленый чай – он подавляет тошноту. Поможет этот чудо-средство и в случае конъюнктивита, воспаления глаз. Для этого следует смешать крепкий холодный настой зеленого и черного чаев с красным сухим вином (одна чайная ложка на стакан чая) и промыть им глаза.
Любые посторонние запахи перебивают вкус зеленого чая, поэтому в него нельзя добавлять сахар или пить его с конфетами, бутербродами.
Лед из отвара зеленого чая хорошо омолаживает кожу, придает ей нежный румянец, сужает поры. Замороженными кубиками нужно ежедневно протирать лицо, шею и зону декольте.Повысить тонус усталой кожи лица помогут компрессы из чая: смочить ткань в горячей заварке и положить на лицо. Снять через 20 минут. Такой компресс можно делать не более двух раз в неделю, чтобы не пересушить кожу.Омолаживающим эффектом обладает чайная маска: столовую ложку кукурузной муки развести крепкой заваркой до консистенции сметаны, хорошо смешать с сырым желтком. Нанести на лицо на 10-15 минут, после чего смыть вначале теплой водой, а затем прохладной. Эту маску можно делать на ночь через день в течение месяца.