Рис, макароны, картофель кажутся гораздо вкуснее, если приправить их кетчупом. Этого продукта в магазинах сейчас полно, но домашний кетчуп всегда вкуснее и полезнее. Кетчуп домашний – рецепт первый Чтобы приготовить кетчуп для макарон или риса понадобится: 3,5 кг помидоров, 700 мл винного уксуса (можно взять яблочный уксус), 1 кг болгарского перца, по 2 г мускатного …
Домашний кетчуп – приправа к любому блюду Читать полностью »
В народе его называют тимьян, лимонный душок, богородицина травка. В переводе с греческого thymus – сила, дух. Авиценна в знаменитом «Каноне врачебной науки» советовал использовать это растение при головной боли, «от потери памяти», врачевании ран, уничтожении вшей, укусах насекомых. Древние славяне окуривали этой травой свои жилища от нечистой силы, а рыболовные снасти – для удачи. …
Давно справедливо подмечено: «Не тот урожай, что в огороде, а тот, что на столе». Многие семьи в лучших традициях занимаются домашним консервированием. И хоть мороки многовато, зато всю зиму с вареньем, компотами, джемами – одно удовольствие! И сейчас уже хозяюшки просматривают рецепты заготовок, прикидывая и планируя, что будут готовить. Рецептов – множество, знай, выбирай какой …
Оказывается, организм человека начинает стареть с ног! Это еще древние китайцы выявили, и в их тактике описаны некоторые приемы, которые способствуют укреплению ног, а, значит, задерживают старение организма. С некоторыми из них я сама недавно познакомилась и хочу, чтобы вы о них узнали. Надо обязательно ходить босиком! Конечно, возможности делать это на улице практические нет …
Печеные изделия имеют успех и у стара, и у млада, особенно сладкая выпечка. Боитесь поправиться? Но ведь не каждый же день вы позволяете себе такую роскошь – тогда доставьте себе минуты радости в повседневной жизни. Одни только аппетитные запахи, распространяющиеся на весь дом, чего стоят! А приготовить сладости к чаю совсем не сложно. Трубочки с …
Привезенные из Мексики, цинии появились в европейских садах более двух веков назад, в 1796 году. В России они завоевали популярность в начале 20 века и с тех пор остаются любимыми. Каждый год появляются все новые, необыкновенно красивые сорта, поэтому скучать любителям цинии некогда. Растение не боится засухи, не требует сложного ухода, цветет обильно и непрерывно …
В последнее время цветоводы снова вспомнили о незаслуженно забытых гвоздиках. Начнем с многолетних гвоздик. Ведь это так приятно посадить – и любоваться несколько лет изящной листвой и необыкновенным цветением. Все гвоздики лучше растут на легких песчаных почвах, на хорошо освщенном солнечном месте. Гвоздика перистая На одном месте может расти до 5 лет. Начинает цвести в …
Близится к концу первый месяц лета, скоро уж начнется сезон домашних заготовок, и я хочу предложить несколько новых рецептов. Борщ на зиму Зимой такие заготовки борща столько времени экономят при приготовлении обедов. 1,5 кг свеклы, 1 кг моркови, 1 кг красного сладкого перца, 1,5 кг помидоров, 1 стакан растительного масла, лавровый лист, соль – …
Конечно, у каждой хозяйки есть свои рецепты приготовления вкусных блюд из курицы. У кого-то запеченная курочка с грибами, у кого-то – куриный рулет с черносливом и даже холодец из куриных грудок. У меня тоже есть свои рецепты приготовления блюд из курицы, часть я уже публиковала раньше и, чему я очень рада, они стали популярны у …
Дробное питание обязательно прописывает врач-гастроэнтеролог, если у человека возникают проблемы с желудочно-кишечным трактом, потому что считает его лучшей диетой. Что же это такое? Есть нужно часто, но понемногу, тогда желудку легче пищу переваривать. А помните, как нам в детстве запрещали таскать куски перед обедом, кусочничать? Теперь же это называется дробным питанием, а еще иностранным словом …
Что такое грейзинг, или о дробном питании Читать полностью »
