Очень оригинальные и безумно вкусные закрытые корзиночки: рассыпчатые, с нежной, творожной начинкой. На 10-12 штук 3 стакана муки, 400г маргарина, 4 яйца, 2/3 стакана сахара, сода на кончике ножа, гашеная лимоннным соком. Для крема: 400г творога (лучше жирного, 0,5 стакана сметаны, 0,5 стакана сахарной пудры, 1 ч.ложка ванильного сахара (кто не любит, можно не добавлять). …
Сырный рулет оригинально смотрится на столе, вызывает множество вопросов у гостей, после чего очень быстро съедается. А женщины еще и просят дать его рецепт. Российский или пошехонский сыр (300г) положите в герметичный полиэтиленовый мешочек, смазанный внутри растительным маслом. Хорошенько завяжите и 10-15 минут подержите в кипящей воде. Начинка: 1 -й вариант – отварное куриное филе …
Очень нежный и вкусный мясной рулет с яйцом и морковкой. 600г. смешанного мяса (свинина и говядина), 3 вареные морковки, 2 сырых яйца, 4 вареных яйца, 2 луковицы, пучок петрушки, 4 кусочка белого хлеба, 50г сливочного масла, черный молотый перец, соль. Готовим: 1. Отделите у сырых яиц белки от желтков 2.Мелко нарежьте лук, морковь, вареные яйца и …
Очень вкусная запеканка и проста в приготовлении. 300г. макарон, 300г творога, 2 яичных желтка, 4 ст.ложки сметаны, 150г сливочного масла, соль, сахар по вкусу. Макароны отварить и откинуть на дуршлаг, переложить в кастрюлю с маслом. Творог хорошо растереть, смешать со сметаной и желтками, добавить соль и сахар. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Положить слой …
Необычно, быстро и вкусно! 300г картофеля, 100г соленой селедки, 2 яйца, 150г сыра, 2-3 ст.ложки майонеза. Картофель отварить в «мундире», очистить. Сыр натереть на мелкой терке. Мелко нарезать остальные ингредиенты, смешать и заправить майонезом. Не солить!
Продукты, из которых готовится этот салат, простые и доступные всем. А вкус у блюда очень необычный. 150г любого твердого сыра натрите на крупной терке. Консервированные шампиньоны (150-200г) разрежьте пополам, а 1-2 свежих помидора – на небольшие ломтики. Все смешайте, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Выложите на блюдо, застеленное листьями салата, украсьте зеленью.
Традиционные голубцы, как говорится, по старому бабушкиному рецепту всегда были объедением. Но попробуйте приготовить их другим способом. Отделите от кочана капусты 6-7 листов и на несколько секунд опустите их в кипящую подсоленную воду. Измельчите зелень петрушки, укропа, кинзы (по одному небольшому пучку) и смешайте ее с сыром «Домашний» (300г) или зерненым творогом. Полученную смесь посолите …
Среди природных, естественных иммуностимуляторов эхинацея считается средством №1, как эликсир бодрости. Многочисленные клинические эксперименты доказали: экстракт эхинацеи повышает боеспособность клеток иммунной системы. Настойка или отвар на основе этого растения мобилизуют наши внутренние резервы на борьбу с «агрессором» и усиливают сопротивляемость организма. Благодаря этому можно предотвратить развитие многих заболеваний (в частности, гриппа или простуды) или по крайней …
Хорошая фигура и умеренный вес играют огромную роль в формировании самооценки человека и, как следствие, в его успехе. На эту тему написано множество литературы и придумано еще больше диет. В последнее время нам все чаще приходится слышать о здоровом питании. Мнений много и еще больше разногласий. Давайте попробуем развенчать мифы о правильном питании. МИФ ПЕРВЫЙ: …
Работа по дому вполне способна помочь не только легко и незаметно сбросить лишний вес, но и существенно улучшить физическое и психическое здоровье. Об этом говорят исследования ученых. Вместо фитнеса Английские ученые провели исследования и выяснили, что благодаря домашней работе среднестатистическая домохозяйка теряет около 50000 калорий в год. Чтобы эта цифра стала более наглядной, можно …
