Выращивание корневого сельдерея через рассаду в открытом грунте

Выращивание корневого сельдерея

Здравствуйте, дорогие читатели! Сельдерей корневой — одно из любимых растений кулинаров и диетологов. Кто-то покупает его в магазине, другие предпочитают выращивать сами, резонно полагая, что это безопаснее, надежнее. Так мы можем быть уверенными, что в полезных корешках нет нитратов, тяжелых металлов и прочих вредностей. Сложно ли это, как все сделать рационально, сейчас и посмотрим.

С чего начинать

С чего начинаем выращивание корневого сельдерея, как и любой другой культуры? С подбора качественного посадочного материала. Семена выбираем проверенных марок, например, «Аэлита», «Русский размер», желательно, ранние сорта, просто исходя из особенностей нашего короткого лета, особенно у нас в Сибири.

В первую очередь обратите внимание, не истек ли срок годности семян! Сейчас так легко можно купить  семена с просроченным сроком годности, так как бывает и такое, когда некоторые недобросовестные продавцы выкладывают нереализованный в прошлом сезоне семенной материал. Поэтому будьте внимательны при покупке.

Почву для выращивания корнеплода из семян желательно подготовить с осени, хорошо перекопав грядку с перегноем, добавив удобрения: калийные и фосфорные. Если не успели, можно это сделать и весной, но ни в коем случае не вносите свежий навоз непосредственно перед высадкой, он негативно скажется на состоянии кожицы.

Не любит этот овощ кислых и глинистых почв, если почва слишком плотная, произведите дренаж.

Посев — дело ответственное

Даже раннеспелый корнеплод вызревает 120-150 дней, а значит, в Сибири и даже в регионах Центральной России он не успеет достичь спелости, если высаживать семена сразу в открытый грунт.

Поэтому я выращиваю корневой сельдерей через  рассаду.  Посадку семян в подготовленную почву произвожу  в середине марта.  Чтобы семена быстрее проросли, замачиваю их в воде в течение двух суток, затем немного обсушиваю и высеваю.

Бороздки делаю с расстоянием в три сантиметра, проливаю их водой комнатной температуры. Чуть присыпаю семена землей, потом накрываю  такой  мини-парник пленкой или стеклом. Поместить его нужно в теплое место, желательно, около 25 градусов. Как только появятся всходы, переставляем рассаду в более прохладное местечко – 16-18 градусов.

Правила ухода

Если рассаде не будет хватать света, она вытянется слишком сильно. Поэтому ее полезно досвечивать с помощью фитоламп. Пленку или стекло каждый день ненадолго надо снимать, проветривая посевы.

Уход в этот период включает и увлажнение почвы, удобнее для этого использовать опрыскиватель. Слабые росточки удаляем, такое прореживание даст больше шансов окрепнуть другим растениям.

В середине или в конце мая, если позволит прогноз погоды, можно переселять их на грядку. Но лучше не торопиться, или, как вариант, приготовить укрытие для неокрепших «малюток». Надо помнить: если сельдерей перенесет атаку холода, он выбросит цветонос, а это гибельно для корнеплода.

Поэтому выращиваемые через рассаду растения на грядке поначалу я прикрываю укрывным материалом. Это позволяет прикрывать посадки и от ветра или  иного погодного негатива.

Важные нюансы ухода:

  • Не заглубляйте корень, иначе он покроется «бородой» мелких корешков;
  • Между рядками оставляйте промежуток минимум в 30 см;
  • Не срезайте все листья, удаляйте лишь крайние;
  • Сельдерей нельзя окучивать, иначе разрастутся боковые корни;
  • Важен ровный постоянный полив, под корешок;
  • Помогает росту рыхление почвы и подкормка коровяком или Азофоской, монофосфатом, а вот с азотными удобрениями надо быть осторожнее, их требуется минимум.

Перед самыми морозами корнеплод убираю с грядки. Если земля уплотнена, ее перед выкапыванием можно слегка пролить водой, тогда и уборка пойдет быстрее, и нежная кожица корня не пострадает.

В дополнение посмотрите данный видеоролик о том, как вырастить  корневой сельдерей от посадки семян, пикирования, ухода и сбора урожая.

Выполняя эти несложные рекомендации, вы получите обильный урожай этого полезнейшего для нашего здоровья плода.

Удачи вам и будьте здоровы!

4 комментария к “Выращивание корневого сельдерея через рассаду в открытом грунте”

  1. Евгения Шестель

    Прекрасные рекомендации! Спасибо за видео!

  2. Роман

    Не разу такой продукт не выращивал, спасибо за информацию полезную. Очень полезный продукт, думаю многим будет полезно узнать.

  3. Александра Полина

    Корневой сажала в прошлом году, но особо никто есть у нас не захотел, зато на ура пошел листовой, в этом году ограничусь им.

  4. Надежда

    В прошлом году впервые самостоятельно через рассаду выращивала корневой сельдерей. Скоро опять садить рассаду и ваши рекомендации пригодятся.

Комментарии закрыты.