Лечимся овощами

PGRpdiBzdHlsZT0ibWF4LXdpZHRoOjYwMHB4O21heC1oZWlnaHQ6OTBweCI+PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD48IS0tIHlkYWNoYTIwMDExIC0tPjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIiAgICAgc3R5bGU9ImRpc3BsYXk6YmxvY2siIGRhdGEtYWQtY2xpZW50PSJjYS1wdWItNjk4MDgyOTE2MzgxMjA0NyIgZGF0YS1hZC1zbG90PSI1ODYwNjAyMjE2IiBkYXRhLWFkLWZvcm1hdD0iYXV0byI+PC9pbnM+PHNjcmlwdD4oYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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PGRpdiBzdHlsZT0ibWF4LXdpZHRoOjYwMHB4O21heC1oZWlnaHQ6OTBweCI+PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD48IS0tIHlkYWNoYTIwMDExIC0tPjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIiAgICAgc3R5bGU9ImRpc3BsYXk6YmxvY2siIGRhdGEtYWQtY2xpZW50PSJjYS1wdWItNjk4MDgyOTE2MzgxMjA0NyIgZGF0YS1hZC1zbG90PSI1ODYwNjAyMjE2IiBkYXRhLWFkLWZvcm1hdD0iYXV0byI+PC9pbnM+PHNjcmlwdD4oYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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PGRpdiBzdHlsZT0ibWF4LXdpZHRoOjYwMHB4O21heC1oZWlnaHQ6OTBweCI+PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD48IS0tIHlkYWNoYTIwMDExIC0tPjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIiAgICAgc3R5bGU9ImRpc3BsYXk6YmxvY2siIGRhdGEtYWQtY2xpZW50PSJjYS1wdWItNjk4MDgyOTE2MzgxMjA0NyIgZGF0YS1hZC1zbG90PSI1ODYwNjAyMjE2IiBkYXRhLWFkLWZvcm1hdD0iYXV0byI+PC9pbnM+PHNjcmlwdD4oYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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

Целебные свойства овощей Что овощи — это полезная для здоровья пища, знает каждый из нас. А вот то, что почти каждый овощ можно еще использовать как лекарство, знают не все. Я уже опубликовала несколько статей, рассказывающих о целебных свойствах помидоров «Помидоры как лекарство», свекле «Свекла – царица корнеплодов», петрушке «Петрушка как лекарство» и многих других. Найти вы их можете легко по  Карте сайта.  Сегодня я расскажу еще о нескольких овощах и их целебных свойствах.

Целебные  свойства овощей

Пастернак – белая морковь мужского рода  

Этот овощ выращивают далеко не все огородники. А жаль. Отвар из его корней предупреждает у мужчин развитие аденомы и простатита. После 50 лет всем мужчинам нужно принимать такой отвар в течение месяца дважды в год. Это сохранит  мужское здоровье на долгие годы.

Кроме того, при депрессии и упадке сил отвар действует как тонизирующее средство и улучшает половую функцию. Приготовить отвар легко.

Рецепт:

Смешайте 2 ст. ложки свежих измельченных корней пастернака с 3 ст. ложками сахара, залейте стаканом воды, покипятите 15 минут и настаивайте 8 часов. Пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды.

Для лечения простудного кашля, воспалений верхних дыхательных путей, для очищения легких заядлых курильщиков нужно принимать отвар из свежих или сухих листьев и цветоносов (ботвы) пастернака.

Рецепт:

2 ст. ложки измельченного сырья залейте 2 стаканами воды, доведите до кипения и кипятите 15 минут. Принимайте в теплом виде по 1 ст. ложке 4-6 раз в день.

Какие овощи можно использовать как лекарство

Топинамбур — целебные свойства

В топинамбуре лечит все: листья, стебли, клубни. Кажется, совсем недавно он был экзотикой для наших огородников, сейчас же это растение можно увидеть на каждом участке. О пользе земляной груши знают все и употребляют ее в пищу, но никто не ест свежих листьев топинамбура. А между тем за лето ими можно вылечить больную печень! А у кого она нынче здорова?

Так что не забывайте добавлять листья топинамбура в любой салат.
А ближе к осени заготовьте на зиму стебли. В их отваре парят ноющие ноги и руки, добавляют его в ванну при артрозах, остеохондрозе, шпорах, подагре. Делается это так: 300-400 г сухих стеблей прокипятите в воде 40-45 минут, отвар процедите и сразу же вылейте в ванну. Температура воды в ванне должна быть 38-39 градусов. Курс лечения – 20 дней. За год нужно пройти три таких курса.

[reklama]

Овощи как лекарство

О том, что клубни топинамбура полезны при сахарном диабете, я думаю, вы знаете. Они содержат 18% инсулина. Кстати, весной и в начале лета топинамбур – самая витаминная пища. Только выкапывать клубни лучше при убывающей луне — тогда в них больше полезных веществ.

 Сельдерей – целебные свойства

Сельдерей как лекарствоЭтот овощ также заслуживает нашего внимания. Прежде всего он благотворно влияет на нервную систему. Поэтому его рекомендуют при неврозах, вегетососудистой дистонии, астении, бессонницах. Он успокаивает нервы и повышает умственную работоспособность, укрепляет физические силы и общий тонус организма, выносливость.
Сельдерей содержит вещества, которые уменьшают отложение солей, очищают организм от шлаков, помогают при подагре, ревматизме, при всех формах артритов, при заболеваниях мочевого пузыря, почек и печени.

Кроме того, сельдерей нормализует обмен веществ, поэтому незаменим при сахарном диабете и ожирении. К тому же он еще предохраняет кишечник от гнилостных процессов, уменьшает скопление газов в желудочно-кишечном тракте, избавляет от неприятного запаха изо рта.

Жгучий перец - целебные свойства

Жгучий перец – целебные свойства

Я думаю, мало кто знает, насколько целебен жгучий перец. В нем есть природный антибиотик – капсаицин, который уничтожает примерно 75% всех микробов, вредных для нашего организма. Перец также подавляет и размножение бактерий. А еще он стимулирует выработку эндорфинов – гормонов радости.
Жгучий перец расширяет сосуды, снижает уровень холестерина в крови, препятствует образованию тромбов в венах, снимает боли при воспалениях, противостоит образованию раковых клеток.

К тому же он усиливает ощущение сытости, тем самым не дает нам переедать и толстеть. Особенно преуспел в этом качестве перец красный. Помимо всего прочего он еще и убыстряет обмен веществ.
Предлагаю пару простых рецептов при простуде:

  • Сварите кусочек перчика в стакане молока, перчик выньте, молоко выпейте на ночь.  
  • Вместо горчицы на ночь насыпьте в носки немного молотого красного перца.

Вот такие полезные и целебные овощи, не ленитесь, используйте информацию – и здравствуйте!

Удачи вам и будьте здоровы!

С вами была Надежда.

Что еще советую посмотреть:

Зелень к столу: полезные свойства и противопоказания

Полезные свойства моркови для нашего здоровья

Помидоры: полезные свойства и противопоказания


10 комментариев
  • Экзотика какая-то) Я такое не ем

    Reply
  • Слышала название пастернак, но никогда его не видела. И ведь действительно, все мы едим овощи, но не знаем, насколько многие из них полезны! Очень интересно было прочитать об этом. Спасибо за интересную статью!

    Reply
  • Эхты 🙂 я даж и не слышал о некоторых

    Reply
  • Вроде овощи известные, удивляюсь, почему никто их не видел и не ел. *UNKNOWN*

    Reply
  • Из всех представленных овощей (кроме жгучего перца) ела только сельдерей, и то, как диетическую добавку. Даже не догадывалась сколько полезностей содержат в себе привычные нам овощи! Спасибо за интересную и нужную информацию.

    Reply
  • Наталья, на здоровье!

    Reply
  • Действительно, в овощах можно найти много полезного и вкусного, но мы часто забываем об этом))))

    Reply
  • Да, к сожалению, многие из нас недооценивают овощи. Спасибо за напоминание, сколько полезности, а часто мы все другое для себя покупаем и выбираем...

    Reply
  • Из всех могу употреблять только топинамбур. Остальные не могу употреблять из-за запаха и жгучести (перец). Спасибо, Надюш, за информацию.

    Reply
  • я вот никогда не ела пастернак! надо будет попробовать!

    Reply
    Добавить комментарий

    PGRpdiBzdHlsZT0ibWF4LXdpZHRoOjYwMHB4O21heC1oZWlnaHQ6OTBweCI+PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD48IS0tIHlkYWNoYTIwMDExIC0tPjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIiAgICAgc3R5bGU9ImRpc3BsYXk6YmxvY2siIGRhdGEtYWQtY2xpZW50PSJjYS1wdWItNjk4MDgyOTE2MzgxMjA0NyIgZGF0YS1hZC1zbG90PSI1ODYwNjAyMjE2IiBkYXRhLWFkLWZvcm1hdD0iYXV0byI+PC9pbnM+PHNjcmlwdD4oYWRzYnlnb29nbGUgPSB3aW5kb3cuYWRzYnlnb29nbGUgfHwgW10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==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