Печенье для любимого

Печенье для любимого - рецептыВ День  всех влюбленных дополните подарок любимому печеньем собственного «производства» в красочной упаковке. Будет неожиданно и приятно!  Для такого сюрприза я предлагаю  несколько рецептов, выберите  тот, который вам придется по вкусу.  Если же не выбрали по своему вкусу рецепт, посмотрите Печенье к чаю, там много рецептов печенья.

Печенье для любимого — рецепты

Медовые прянички

Рецепты печенья для любимого50 г сливочного  масла, 1 яйцо,  250 г меда, 100 г сахара,  1 ч. ложка молотой корицы, щепотка мускатного ореха,  0,5 ч. ложки молотой гвоздики,  500 г муки,  50 г орехов, 100 мл молока, 2 ч. ложки разрыхлителя.

На водяной бане растопите мед, масло и сахар, добавив 1 ст. ложку воды. Сняв с огня,  дайте остыть.  Затем добавьте пряности и яйцо, все перемешайте.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Муку смешайте с разрыхлителем  и орехами. Добавьте  муку к  масляно-медовой массе  и замесите тесто. Из получившегося теста сформируйте пласт толщиной с палец, нарежьте кусочками  и скатайте из них маленькие шарики.

Немного приплюсните каждый и смажьте молоком. Выпекайте 20 минут. Готовым  пряничкам дайте остыть.

[reklama]

 Миндальные колечки

  • 200 г маргарина,
  • 400 г муки,
  • 1 ч. ложка разрыхлителя,
  • 100 г сахара,
  • 1 яйцо,
  • по 30 г молотого миндаля и кокосовой  стружки.

Маргарин порубите с мукой, смешанной с разрыхлителем, до получения крошки. Яйцо взбейте с сахаром, соедините с получившейся крошкой, добавьте миндаль, кокосовую стружку и замесите тесто. Уберите тесто в холодильник на 1 час.

Разогрейте духовку до 150 градусов. Тесто раскатайте и вырежьте кольца диаметром около 7 см. выложите изделия на противень и выпекайте 20 минут.

Рецепты вкусного печенья

Имбирное печенье

100 г сливочного масла, 90 г сахара, 1 яйцо, 250 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 ч. ложка молотого имбиря, 0,5 ч. ложки корицы, 150 г сахарной пудры, 2 ст. ложки лимонного сока.

Сахар, масло  и  яйцо  хорошенько взбейте. Просейте сверху муку с корицей и разрыхлителем. Добавьте имбирь и замесите тесто, готовое тесто уберите в холодильник на 40 минут.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто раскатайте, вырежьте любые фигурки, лучше всего   в форме сердечка. Выпекайте 10 минут. Сахарную пудру разотрите с лимонным соком и получившейся глазурью украсьте печенье.

Печенье «Волшебное»

  • 250 г маргарина,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • пакетик ванильного сахара (9 г),
  • 200 г муки,
  • 2 ст. ложки картофельного крахмала,
  • соль по вкусу.

Маргарин, сахар, ванильный сахар и яйцо взбейте до образования устойчивой пены и подмешайте муку, добавив  на кончике ножа соду. Все тщательно вымешайте. Тесто  поставьте на полчаса в холодильник.

Разогрейте до 180 градусов духовку. Тесто раскатайте в пласт толщиной около 1 см, выдавите формочкой печенье. Выпекайте на смазанном растительным маслом противне до золотисто-желтой корочки.

Удачи вам и будьте здоровы!

С вами была Надежда.


8 комментариев
  • Надежда, давно хотела сделать имбирное печенье. Каждый раз, как попадается имбирь, думаю про печенье. Теперь сделаю по вашему рецепту.

    Reply
  • Вкусные угощения для любимого. Понравились медовые прянички, для моего лучшее лакомство. Спасибо за рецепты.

    Reply
    • Я тоже люблю медовые прянички, вкусно.

      Reply
  • Спасибо за такие рецепты. Присмотрюсь повнимательнее еще раз и выберу...

    Reply
  • Какая ффкуснятина 🙂 вот бы жена увидела 🙂

    Reply
  • И пришлось бы вам, Юрий, стряпать печенье...

    Reply
  • Ух, как все вкусно. Каждая женщина найдет рецепт по вкусу своему любимому. Будет чем порадовать в праздник своих сладкоежек.

    Reply
  • Да, мужчины еще те сладкоежки...

    Reply
Добавить комментарий