Рубрика "Продукты как лекарство"

Дорогие читатели, брокколи можно  назвать уникальным овощем среди других видов капусты и это, я думаю, вполне заслуженно. Почему я так думаю? Об этом вы узнаете из сегодняшней статьи – полезные свойства брокколи и противопоказания, в которой мы рассмотрим, чем она такЧитать далее »
Дорогие читатели, приветствую вас и приглашаю к разговору об особом виде фасоли: стручковой (спаржевой). Историки уверяют, что эту культуру люди знали и употребляли в пищу уже пять тысячелетий назад. А еще известно, что зеленую фасоль обожал Лев Толстой и другиеЧитать далее »
Вы знаете, откуда произошло название «перловка»?  От старинного русского слова «перл», что означает «жемчужина». Действительно ячменные зерна в сваренном виде становятся белыми, по цвету и форме напоминая жемчуг. Некогда каша из перловки, приготовленная из очищенных зерен ячменя, носила гордое звание «царская».Читать далее »
Брюссельская капуста, к сожалению, редкая гостья на нашем столе. А жаль. Она обладает такими целебными свойствами, что если употреблять ее ежедневно даже в малом количестве, можно предотвратить многие болезни. Об этом мало кому известно, поэтому поговорим об этом подробнее. (далее…)

Бананы как лекарство

26 Окт 2014
Да, банан не только вкусное лакомство, он еще может использоваться как лекарство. И тема сегодняшней статьи -Бананы: полезные свойства, подробно поговорим  о том, чем уж так полезен этот замечательный фрукт для нашего организма.  Одним из первых фруктов, который начали выращиватьЧитать далее »

Чем полезны бобы

28 Июл 2014
Люди едят бобы тысячи лет.  В некоторых европейских странах в далекие средние века бобы были очень важной частью питания. Бобы ценились настолько, что их воровство каралось даже смертной казнью. Парадоксально, но англичане, которые веками употребляли в пищу бобы и дажеЧитать далее »

Хлеб – польза и вред

6 Июл 2014
Хлеб – это удивительный продукт труда человека. Он является  одним из главных блюд нашей русской кухни,  мы не представляем себе, как можно обойтись без него на завтрак, обед и ужин. Давным–давно наши предки подметили, что зерна некоторых растений (диких злаков)Читать далее »
Что такое головная боль,  знают, думаю, все без исключения. Только кого-то она мучает периодически, а кто-то страдает от нее постоянно. Кому-то достаточно полежать или вздремнуть полчасика, и боль пройдет, а кто-то горстями пьет обезболивающие таблетки, которые постепенно перестают помогать. (далее…)
Цветную капусту  мы любим  за отличные вкусовые  качества. Правда, некоторые ее не любят, но это от того, скорее всего, что они неправильно ее готовят. В этой статье я хочу рассказать о ее полезных свойствах, о ее пользе для нашего здоровья,Читать далее »
Малина – очень полезная и  очень вкусная ягода. Она просто жизненно необходима жителям больших городов и маленьких деревушек. А вот о том, чем полезна малина, почему ее нужно всем есть, о лечебных свойствах малины поговорим сегодня подробнее. (далее…)
Что такое боль, мы все знаем на собственном опыте. Не важно, что за орган нас беспокоит, если уж он заболит, то человек готов на все, лишь бы страдания закончились. В век расцвета фармацевтической промышленности обычно таким  спасительным средством является «чудо-таблетка».Читать далее »
Почему для человека так важно наличие каш в рационе? Не зря на Руси это блюдо считалось символом богатства и процветания семьи. Давайте же посмотрим, в чем заключается полезность каши, оценим пользу манной, кукурузной, овсяной и рисовой каши для нашего здоровья.Читать далее »

Лечимся овощами

20 Мар 2013
 Что овощи - это полезная для здоровья пища, знает каждый из нас. А вот то, что почти каждый овощ можно еще использовать как лекарство, знают не все. Я уже опубликовала несколько статей, рассказывающих о целебных свойствах помидоров «Помидоры как лекарство»,Читать далее »
Мало кто знает, что квашеная капуста выигрывает по полезности у свежей.  Ведь при заквашивании этот овощ не теряет своих свойств, наоборот, еще и приобретает новые.  Принято считать, что квашеная капуста – русский национальный продукт. Однако гораздо раньше, чем россияне, капустуЧитать далее »
Вкус гречневой каши мы знаем с детства, это наш родной, исконно русский продукт. Гречка была любимой кашей былинных богатырей. Ведь она прибавляет сил и помогает легко переносить усталость. Но главное, что она вкусна, полезна и питательна. В общем, чудо, аЧитать далее »
В наши дни этот овощ – не самый популярный продукт, а зря. Редьку всегда любили на Руси. Ведь она чрезвычайно полезна и при этом отлично хранится! Еще Гиппократ прописывал черную редьку для лечения легочных болезней и водянки. Черная редька какЧитать далее »
Трудно себе представить, что всего 200 лет назад в России  разводили помидоры только для украшения садов, их  не ели, считая, что они не приносят пользу, а только вред. Зато сегодня в России самый распространенный овощ, который любят  практически все –Читать далее »
Когда речь идет о цитрусовых, то в ход идет все: мякоть, сок и цедра фруктов, поэтому если вы используете цитрусовые не те, которые только что сорваны с дерева, а те, которые привезены из-за рубежа, то перед применением надо их вымытьЧитать далее »
В некоторых случаях, когда вы заболели, не обязательно бежать в аптеку. Почти в в каждом доме  можно найти лекарство на кухонной полке. Да, есть такие продукты, которые лечат, могут снять какую-то боль, усмирить колики или зуд. Давайте посмотрим, что жеЧитать далее »
  В 1536 году португальские исследователи обнаружили густые коричные леса на берегу Цейлонских островов (теперь Шри Ланки), заняли остров и завладели торговлей корицей, заработав на ней целое состояние. Голландцы тоже хотели отобрать себе долю и веком позже отвоевали коричный остров.Читать далее »