Целебные свойства чая из цветков гибискуса — королевского напитка

Целебные свойства чая из лепестков гибискуса

Дорогие читатели, доводилось ли вам пробовать этот чай, приятного аромата и вкуса с едва уловимой кислинкой? Его еще называют каркаде. Этот чай бордового красивого цвета пили еще египетские фараоны, используя для его приготовления цветки  известного растения гибискус. Они верили, что каркаде обладает чудодейственной силой, способной сохранить здоровье, молодость на долгие, долгие годы… И сегодня в Египте чай каркаде популярен и считается национальным напитком.

В арабских трактатах лекарей целебные свойства чая из цветков гибискуса отмечались великолепной силой, способной излечить многие болезни.

Целебный состав каркаде

В нем содержится в большом количестве такие витамины, как С, В и Р. Кроме того, каркаде содержит пектины и аминокислоты, органические и жирные  кислоты. Но самыми главными веществами в нем являются антонцианы и флавоноиды.

Аскорбиновой кислоты в этом напитке больше, чем в лимоне и других цитрусовых. Также чай содержит антиоксиданты, которое оказывают омолаживающее действие на организм, именно это свойство и привлекало в нем египетских фараонов.

Целебные свойства напитка 

Этот целебный напиток можно назвать лекарством от всех болезней, так как он обладает такими свойствами, как:

    • Мочегонное и спазмолитическое;
    • Жаропонижающее;
    • Успокоительное;
    • Противопаразитарное;
    • Тонизирующее;
    • Укрепляющее иммуннную систему.

[reklama]

Содержащиеся в нем антонцианы  укрепляют стенки кровеносных сосудов, предотвращают хрупкость и ломкость капилляров. Лимонная кислота, которой в чае очень много содействует укреплению организма, повышая его сопротивляемость различным инфекционным заболеваниям.

Линолевая кислота нормализует жировой обмен, помогая бороться с отложениями жиров. Кроме того, она содействует очищению сосудов от бляшек холестерина.

Гибискус - китайская роза

Но и это еще не все. Напиток помогает справиться с усталостью, депрессией и стрессом. Регулярное его употребление активизирует и улучшает работу мозга.

Мужчинам стоит обратить на чай каркаде особенное внимание, так как он незаменимое средство для профилактики и лечения болезней, связанных с мужским здоровьем.

Поможет это средство справиться и с похмельем, одна-две чашки чая выведут из организма продукты распада алкоголя и улучшат общее состояние организма.

Кстати, цветки гибискуса, заваренные кипятком, также можно съедать. В них содержатся пектины, причем в довольно большом количестве, которые как губка очищают желудочно-кишечный тракт от токсинов и других продуктов распада, накопившихся в нем.

Целебный чай поможет также при умеренном повышении кровяного давления. Выпивая в день по 2-3 чашки напитка в течение месяца, можно мягко снизить давление почти на 20 единиц.

Как принимать

Приготовление чая из цветков гибискуса очень простое. Самое главное, обращать внимание на то, чтобы цветочные лепестки (даже засушенные) были цельными. Так как в измельченном в порошок  виде можно приобрести совсем не то.  И напиток из такого сырья вряд ли будет полезным и целебным.

Рецепт заваривания прост: на стакан кипятка одна чайная ложка лепестков. Если вам нужен не такой насыщенный вкус, положите всего несколько лепестков – вкус чая будет более мягким. И наоборот, если вам нужен более сильный вкус – положите лепестков больше.

Это также, как и с обыкновенным чаем – одни любят более крепкий напиток, другие же предпочитают менее концентрированный.

Чай каркаде

Особенно хорошо утоляет в жару жажду охлажденный чай каркаде, так как он еще и тонизирует. Для этого напиток можно приготовить по-другому:  залить лепестки холодной водой и дать им настояться несколько часов, можно даже сутки. Так вытяжка будет содержать наибольшее количество полезных веществ.

Осенью и зимой чай полезнее принимать горячим – он не только согреет, но и предохранит от простуды. В этом случае лепестки заваривают кипятком.

Вкус напитка можно разнообразить различными добавками – специями, травами, ягодами или фруктами. Хорошо сочетается гибискус с корицей, гвоздикой, кардамоном, мелиссой и мятой. Можно пить чай с добавлением лимона или имбиря. Все это только усилят его целебные свойства.

Чай для похудения

  • Каркаде – 2 ст. ложки
  • Молотый кардамон – щепотка
  • Имбирь свежий тертый – половина чайной ложки

Все сложить в литровую банку и залить доверху кипятком. После десятиминутного настаивания напиток готов.

Чай  тонизирующий

  • Каркаде – 1 ч. ложка
  • Лимон – 1 ломтик
  • Мелисса – 0,5 ч. ложки

Сложить все в чашку, залить стаканом кипятка, через 10 минут процедить и пить.

Противопоказания

Противопоказаний к употреблению немного. Прежде всего надо выяснить нет ли у вас на цветки гибискуса аллергии, хоть и очень редко, но все же бывают случаи индивидуальной непереносимости.

Не стоит употреблять настой из цветков, если у вас обострение  почечнокаменной и желчно каменной болезней.

Не рекомендуется принимать каркаде при гастрите с повышенной кислотностью, а также при язвенной болезни, так как в нем большое количество кислоты.

В дополнение к статье советую посмотреть видео о полезных свойствах этого чайного напитка:

Надеюсь, информация будет вам полезной,

Удачи вам и будьте здоровы!

С вами Была Надежда.

Что еще советую посмотреть:

Полезные свойства цикория: рецепты применения

Полезные свойства кипрея узколистного:рецепты применения

Вкусный и полезный шиповник — целебные рецепты


18 комментариев
  • Люблю чай каркаде, особенно в жаркие, летние дни в охлажденном виде.

    Reply
  • Да, каркаде пробовала, но без добавок, заинтересовали ваши рецепты, попробую заварить с новыми ингредиентами, спасибо!

    Reply
  • Я как-то привозила каркаде из Египта, мне нравится, там он в таком почете, все торговцы на улицах предлагают чай из каркаде отведать и зайти в их магазинчик

    Reply
  • Людмила, конечно, он у них в почете, ведь каркаде считается их национальным напитком.

    Reply
  • Спасибо за интересную статью! Очень люблю этот чай. Я где-то читала, что он влияет на давление, причем холодный и горячий по-разному. Один повышает давление, другой понижает, вот только не помню какой

    Reply
    • Татьяна, температура чая на давление никак не влияет, в интернете пишут об этом, но это миф. В желудке все равно одинаковая температура.

      При умеренном давлении помогает чай как холодный, так и горячий. =)

      Reply
  • В продаже есть чай каркаде в пакетиках, а судя по Вашей статье его нельзя принимать?

    Reply
    • Конечно, пользы от от этого чая в пакетиках никакой, как впрочем, и любого другого. В пакетиках пыль, труха подкрашенная красителями и пр.

      Reply
  • Слабые люди верят в удачу, сильные — в причину и следствие.Удачи в Ваших делах, статья понравилась очень, буду читать чаще ваш сайт.

    Reply
  • Надежда, спасибо за информацию о чае каркаде. Попробовала его давно и очень люблю. Обычно чистый завариваю. А тут столько добавок интересных. Попробую. Главное- купить хороший чай. Раньше все из Египта привозила или сама, или друзья. У нас такой чай по качеству не встречала... *IN LOVE*

    Reply
  • Красивый цветок и вкуснейший чай «Каркаде».Мы этим летом отдыхали в Абхазии, привезли оттуда много чая, в состав некоторого входит гибискус.

    Reply
  • Очень люблю каркаде, хоть и вреден он для зубов! Нравится и в горячем, и в холодном виде) И соглашусь, самое главное — чтобы заварка была хорошая!

    Reply
  • интересно, а вырастить его в домашних условиях можно?

    Reply
    • Есть комнатное растение гибискус, у меня растет. Крупный куст, цветет такими же цветками.

      Reply
      • Значит не я один его выращиваю) А чай с ним отличный — это факт.

  • Некогда не пробовал такой чай, и даже не встречал. Спасибо за информацию, теперь буду знать... Кто знает может в дальнейшем и попробую.

    Reply
  • Заинтересовал рецептик заваривания чая для похудения,до этого в аптеке покупала готовый сбор,не очень вкусный...а этот состав должен получиться вкусненьким,надо попробовать...спасибо)

    Reply
  • Обожаю каркаде, королевский напиток! Узнала некоторые тонкости применения, спасибо!

    Reply
Добавить комментарий